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L'alambic. L'art de la distillation, alcools, parfums, médecines, 3e édition revue et augmentée

Frécon Matthieu ; Chauvet Cécilia
AMBRE
35,00 €
Indisponible
EAN : 9782940594023

Tout sur l'alambic : l'histoire de la distillation, les procédés des bouilleurs de cru, la philosophie et les pratiques alchimiques, les débuts de l'eau-de-vie, les techniques de distillation des eaux-de-vie, la fée Verte, les huiles essentielles, les parfums, la distillation des essences, des recettes, des boissons et des médecines utilisant l'alambic, etc. Troisième édition revue, relookée et augmentée.

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Nombre de pages 272
Date de parution 11/04/2018
Poids 973g
Largeur 168mm
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EAN 9782940594023
Titre L'alambic. L'art de la distillation, alcools, parfums, médecines, 3e édition revue et augmentée
Auteur Frécon Matthieu ; Chauvet Cécilia
Editeur AMBRE
Largeur 168
Poids 973
Date de parution 20180411
Nombre de pages 272,00 €

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