
Manger moins de viande
Faut-il manger les animaux ? Quels sont les bénéfices d'une alimentation plus riche en végétaux ? Les végétariens sont-ils en meilleure santé que les carnivores ? Autant de questions que beaucoup, tentés de devenir végétariens, se posent. Mais entre trop de viande et plus de viande du tout, d'autres voies sont possibles. L'auteure nous livre les clés pour adopter durablement un mode alimentaire plus végétal et plus équilibré. Vous saurez tout sur les protéines végétales, le microbiote, la guerre du gras. Vous découvrirez comment éviter les carences, diversifier vos menus, faire votre marché. Ni manifeste anti-viande, ni plaidoyer végétarien, ce guide pratique nous invite à consommer moins et manger mieux. C'est un livre inspirant pour une transition alimentaire qui fera du bien à votre santé, au monde animal et à l'environnement.
| Nombre de pages | 157 |
|---|---|
| Date de parution | 25/08/2021 |
| Poids | 274g |
| Largeur | 150mm |
| EAN | 9782824618951 |
|---|---|
| Titre | Manger moins de viande |
| Auteur | Fraisse Anne-Charlotte |
| Editeur | IDEO |
| Largeur | 150 |
| Poids | 274 |
| Date de parution | 20210825 |
| Nombre de pages | 157,00 € |
| Disponibilité | Epuisé |
Pourquoi choisir Molière ?
Du même auteur
-

Un bain de forêt. Découvrez le pouvoir de la sylvothérapie
Brisbare Eric ; Fraisse Anne-CharlotteEric Brisbare, accompagnateur en montagne, a parcouru les plus belles forêts du monde et pratique la sylvothérapie depuis des années. Il partage avec nous ses expériences et nous dévoile les secrets bienfaisants des arbres pour notre santé. Lutte contre le stress et la dépression, facilitation du sommeil, reconnexion à la nature, stimulation du système immunitaire, lutte contre le diabète, les maladies respiratoires et les allergies : la liste des bénéfices prouvés par la science s'allonge de jour en jour. Autant de bonnes raisons de nous offrir un bain de forêt ! Suivons le guide sous les majestueuses frondaisons et les frémissants feuillages des belles forêts de France, pour nous connecter à la mystérieuse force des arbres...EpuiséVOIR PRODUIT7,20 € -

Les Antonins. De Trajan à Commode
Fraïsse AnneLes Antonins tiennent une place tout à fait à part dans la grande galerie des empereurs romains. Entre 96 et 192, ils régnèrent sur un empire à son apogée, élevé au rang de " siècle d'or ", et bénéficient depuis l'Antiquité d'une réputation d'excellence dont peu de souverains peuvent s'enorgueillir. Encensés par la tradition historique, ils ont été célébrés pour leur pratique du pouvoir jugée exemplaire autant que pour leurs qualités d'hommes privés. Les sources décrivent des empereurs philanthropes et humanistes, acquis aux principes de la philosophie, consciencieux et modérés dans leurs fonctions de chefs d'Etat, grands connaisseurs du droit, épris de justice, soucieux du bien-être des populations. Etonnamment modernes, ils ont de quoi séduire et ne correspondent pas exactement à l'image communément associée aux empereurs romains - celle de despotes autocrates, cruels et arbitraires, à l'instar des fameux Julio-Claudiens, dont la légende noire reste tenace. Pourtant, ces empereurs régulièrement érigés en modèles, sont aujourd'hui presque inconnus du grand public. Leur règne mérite donc qu'on s'y attarde, d'autant qu'il correspond à un moment de bascule. Le " siècle d'or " ne vaut en réalité que pour les premiers d'entre eux. La dynastie s'achève sur Commode, qui gouverne en tyran et marque un retour à des heures sombres, annonciatrices du désenchantement à venir, mais l'évolution était déjà en germe sous Marc Aurèle. Le mythe même qui leur est attaché demande à être mis à l'épreuve des faits. Car si leur flatteuse réputation n'a manifestement pas été usurpée, la tradition historique, prompte à vanter leurs mérites, est restée plus discrète sur certains éléments susceptibles d'écorner leur renom. Par ailleurs, si l'ensemble de la dynastie a été figé dans une image d'excellence, chaque règne est assurément singulier et, par-delà les traits communs, présente des spécificités plus ou moins glorieuses. L'objet de ce livre est donc de revenir sur le détail de chacun, loin de toute idéalisation mais sans parti pris ni esprit de système. Il ne s'agira pas de déconstruire le mythe au mépris des faits, mais de tenter de cerner au plus près une réalité complexe, en tenant compte des derniers apports de l'historiographie.Sur commande en 6-10 joursCOMMANDER26,00 € -

L'analyse psycho-organique. Les voies corporelles d'une psychanalyse
Champ Eric ; Fraisse Anne ; Tocquet Marc ; NeuburgA notre époque, l'individu sur-sollicité, entraîné dans des mondes virtuels réclame un retour bienfaisant vers le corps. Retrouver l'amour de soi, être vivant, en lien avec les autres, telle est la proposition conceptuelle puis pratique des analystes psycho-organiques. Ils nous proposent ici une présentation complète des concepts et des outils spécifiques de leur méthode. Ils vous invitent aussi à une réflexion enrichissant la pratique psychothérapeutique grâce à l'intégration d'outils corporels originaux à un processus analytique.Sur commande en 6-8 joursCOMMANDER41,00 €
Du même éditeur
-

Quand la philo fait du bien
Lallemand CatherinePourquoi sommes-nous si nombreux à succomber à la mode des selfies ? Faut-il répondre aux provocations d'un voisin désagréable ? Peut-on réussir sa vie sans être un héros ? Comment lâcher prise face à la peur ? Comment accepter l'inacceptable d'un deuil ? Autant de questions du quotidien auxquelles la philosophie peut répondre. En prise directe avec les réalités de nos vies, l'auteure, professeure de philosophie, propose des pistes pour aborder et surmonter avec le recul et la sérénité nécessaires nos soucis, nos déceptions, nos échecs, nos malchances, nos désillusions et nos chagrins. La philosophie, grâce à laquelle, véritablement, nous pouvons "prendre la vie avec philosophie" , s'avère une formidable médecine qui peut nous soulager de bon nombre de nos maux et nous accompagner sur le chemin d'une existence apaisée.EpuiséVOIR PRODUIT18,60 € -

Oser le bonheur
Lepage CarolineVivre sans être heureux ? Ce n'est pas possible car la quête du bonheur se confond avec l'appétit de vivre. Toute la difficulté étant de parvenir à cultiver un peu de bonheur chaque jour, du moins une fois qu'on a été capable de l'apprivoiser. Dans cet ouvrage, véritable manuel pour " chercheur de bonheur ", l'auteure donne les clés pour construire son propre chemin vers une vie épanouie. Comment retrouver la forme ? Renouer avec la nature ? Se débarrasser du superflu ? Faire le tri dans ses émotions ? Des conseils essentiels qui touchent à l'amour, la famille, le logement, la vie professionnelle et qui sont autant de petits pas vers le bonheur... Un livre qui vous fera gagner du temps dans votre quête du bonheur. Car, être heureux dans le monde d'aujourd'hui est un voyage intime à entreprendre dès maintenant.EpuiséVOIR PRODUIT14,95 € -

Vivre l'éveil de la conscience
Brêthes AlainAlors qu’il est plongé dans un profond coma, Alain Brêthes vit une expérience unique. Son âme flotte dans un univers de lumière. Un univers sans limites qui lui fait prendre conscience que la vie « terrestre » n’est pas la seule dimension de notre être.À son réveil, Alain est radicalement transformé. Sa conscience s’est modifiée, comme une nouvelle naissance. Il a le sentiment d’avoir vécu les années « normales » précédentes dans une sorte de torpeur vide de sens.Dans ce livre, il nous transmet les enseignements de cette expérience qu’il a ensuite enrichie à la lumière des grandes traditions spirituelles millénaires. Il explique entre autres le rôle de l’intuition, de la foi, du karma, de la réincarnation. Un livre de partage pour accéder à un stade d’évolution supérieur et enfin trouver sa « mission » sur le chemin de la vie.Éveillez votre conscience et libérez votre âme.EpuiséVOIR PRODUIT19,30 €
De la même catégorie
-

Galettes veggie. 30 recettes végétariennes pour un repas plus léger
Harlé Eva ; Argaïbi Maud ; Lorrain LucieRetrouvez 30 recettes de galettes de légumes pour des repas complets ou pour accompagner salades, viandes et poissons. À base de légumes, de céréales et de légumineuses, ces galettes sont rapides à réaliser et peuvent vous donner des idées pour utiliser les restes. Équilibrées et faciles à faire… ces galettes plairont à tous !Galettes de pommes de terre, galettes de courgettes, galettes de chou-fleur, galettes d’avoine, galettes aux deux lentilles, galettes de coquillettes, nuggets de pois chiches, gaufres à la patate douce…EpuiséVOIR PRODUIT10,00 € -

Plats uniques veggie
Guerre Isabelle ; Princet AlineRésumé : Des repas complets sans viande ni poisson, c'est possible ! A base de céréales, de légumineuses, de féculents, de légumes et de fruits, retrouvez 70 recettes pleines de saveur et de gourmandise.EpuiséVOIR PRODUIT13,45 € -

Végétarien facile et quotidien. 80 idées pour cuisiner sans viande et sans poisson
Montagard Jean ; Solodilow Magali ; Lanneretonne ALa plupart des gens ne réduisent pas leur consommation de viande simplement parce qu'ils ne savent pas quoi manger la place ! 80 recettes alternatives saines et gourmandes, avec une large variété de légumes, de céréales et de légumineuses. Des plats complets inspirés de nos terroirs et des cuisines du monde, mais aussi des desserts créatifs : Daube de carottes et polenta ; Blanquette de blette ; Lasagnes au potiron ; Chili con seitan ; Couscous méditerranéen ; Fruits en gelée à l'agar-agar... Le petit + : l'équilibre parfait de chaque recette, nutritif et gustatif, testé et approuvé par Magali Solodilow, diététicienne. Toutes les clés pour une alimentation végétarienne réussie. Bon pour la santé, bon pour la planète !Sur commande en 2-4 joursCOMMANDER9,90 € -

Le grand livre de la cuisine végétarienne des cinq continents
COLLECTIFLe livre de référence de la cuisine végétarienne d'ici et d'ailleurs. Toutes les bases, les ustensiles et ingrédients indispensables, les gestes en pas à pas et les meilleures recettes des 5 continents. Un livre ultra-complet aussi unique qu'indispensable.Sur commande en 2-4 joursCOMMANDER29,95 €


