30 plantes utiles. Herbes, arbres, plantes alimentaires : leur histoire, leurs vertus

Publié en 1947, cet ouvrage du chanoine Paul-Victor Fournier, professeur et homme d'Eglise, mais avant tout passionné de plantes, demeure une véritable bible pour tous les amateurs de soins par les plantes. 1500 plantes y sont répertoriées. On y trouve la description botanique illustrée du végétal, ses dénominations savantes et communes, étrangères et vernaculaires. L'accompagnent la composition chimique, les manières de l'employer, une posologie et ses dangers éventuels selon les indications et les prescriptions des Anciens mais aussi celles de l'Ecole de Phytothérapie moderne. En un temps où les plantes reprennent toute leur importance, ce livre, au langage familier, est une oeuvre irremplaçable, tant pour le grand public que pour les spécialistes.

Né en 1907, originaire du jura, Paul-Emile Victor a vécu deux ans parmi les Inuit du Groenland, où l'avait déposé le Pourquoi-Pas? du commandant Charcot. En 1947, il fonde les Expéditions polaires françaises qui, de l'Arctique à l'Antarctique, n'ont cessé de faire progresser la connaissance du milieu polaire. Aventurier, ethnologue, chef d'expédition, dessinateur, défenseur de l'environnement, Paul-Emile Victor a parcouru la planète en tout sens avant de s'installer, à la fin des années 1970, à Bora Bora, en Polynésie française, où il s'éteint le 7 mars 1995. Ses ?uvres autobiographiques, préfacées par Daphné Victor, annotées par Thierry Fournier, retracent huit décennies d'une vie tournée vers l'action, que ce soit auprès des habitants du Grand Nord ou en faveur des écosystèmes polaires. Des cahiers photographiques et des dessins, parfois inédits, agrémentent la lecture de cette édition de référence.

Pas plus que la France n'a un climat unique elle n'a une flore unique. Cet ouvrage, dont la première édition a été publiée pendant les années quarante, a été rédigé pour relever l'ambitieux défi de dresser l'inventaire complet de la végétation phanérogamique de notre pays. Même si un certain nombre de changements sont intervenus dans la nomenclature depuis sa parution initiale, cette flore de Paul Fournier est aujourd'hui encore considérée comme un ouvrage de référence, et reste l'un des outils de détermination les plus utilisés par les botanistes de terrain.

Résumé : Nos vies sont nos chemins, un plan merveilleux se cache là-haut dans les cieux, et le tumulte ne nous amène que là où nous devons être. Lorsqu'il s'est engagé sur la voie, Paul Fournier a rejoint la route rouge, celle de l'Esprit de Crazy Horse, animé par les forces invisibles correspondantes à la vision de Black Elk : il viendrait un temps où l'esprit des anciens calmerait les âmes disparues et les voiles de souffrances pourraient se lever. Après le dernier grand massacre de Wounded Knee " 1890 " et sept générations en deuil plus tard, le cercle des Nations pourrait à nouveau se reconstruire. Cette vision s'accomplira en 1990 et aura pour leader un descendant des valeureux guerriers du chef " Big Foot ". Ainsi Birgil Kill Straight eut l'immense responsabilité de mener à bien cette mission chez lui à Pine Ridge (Sud Dakota), mais aussi, comme le voulait la tradition, en territoire ennemi. Ce fut en France que cette cérémonie dû s'accomplir. Suite à une expérience de mort imminente, Paul a du vivre cette transmutation avec eux et c'est cette aventure qui a fait de lui un " Réveilleur d'âmes ", nom donné par les natives, qu'il nous livre ici.