La science insolite de l'asymétrie. De la ola au neutrino

Flamant Frédéric
SEUIL
21,00 €
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EAN : 9782021230932

Pourquoi la ola, quand elle parcourt le public d'un stade de football, tourne-t-elle le plus souvent dans le sens des aiguilles d'une montre ? La distinction entre la gauche et la droite se manifeste dans nombre de phénomènes naturels. L'asymétrie de l'organisme humain s'exprime dans celle, bien connue, du cerveau. Cette dissymétrie remonte au développement embryonnaire et trouve sa raison d'être au niveau cellulaire et moléculaire. C'est que les protéines composant les êtres vivants possèdent une structure asymétrique qui date des origines mêmes de la vie. En amont déjà, il existe une dissymétrie subtile des réactions chimiques qui se déroulent dans l'espace interstellaire et même des interactions fondamentales entre particules élémentaires. Y aurait-il un lien entre toutes ces formes d'asymétrie ? Au bout de ce périple, qui traverse bien des disciplines scientifiques (génétique, neurosciences, paléontologie, biologie du développement, biochimie, astronomie, physique fondamentale, etc.), la question se pose : le sens de rotation de la ola serait-il déterminé au final par les neutrinos ?

Nombre de pages 265
Date de parution 03/11/2016
Poids 330g
Largeur 141mm
Plus d'informations
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EAN 9782021230932
Titre La science insolite de l'asymétrie. De la ola au neutrino
ISBN 2021230937
Auteur Flamant Frédéric
Editeur SEUIL
Largeur 141
Poids 330
Date de parution 20161103
Nombre de pages 265,00 €

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