Les sciences du ciel

Cette collection consacrée au voyage propose des destinations où la nature est riche et variée, pour tous les amateurs de paysage, de faune, ou de flore, qu'ils soient simples contemplatifs, sportifs ou photographes. Pas d'exhaustivité, mais les réponses à toutes les questions que les voyageurs se posent, les meilleurs spots des auteurs, leurs bons conseils pour éviter les pièges. Parce qu'il renferme une biodiversité parmi les plus riches de la planète sur un territoire réduit, l'Equateur est particulièrement prisé par les amoureux de la nature et réputé pour l'accueil de ses habitants. Le pays est composé de quatre grandes régions très variées en termes de paysages et de biotopes : la cordillère des Andes, la côte pacifique, l'Amazonie et les Galápagos. Sa localisation géographique sur l'équateur lui confère un climat tempéré tout au long de l'année, propice au tourisme. Les auteurs, installés dans le pays et créateurs d'une agence de voyages, proposent les meilleurs sites pour observer les oiseaux multicolores, découvrir la faune emblématique petite ou géante (ours, atèles, grenouilles, baleines, raie manta), voir les volcans, dénicher en forêts orchidées, bégonias, roses et plantes épiphytes, que ce soit lors de circuits en voiture, à pied, en pirogue... Ils nous convient aux Galápagos pour plonger avec les requins-baleines et autres squales, avec l'iguane marin et pour observer tous les endémiques de cette île aux trésors uniques.

A l'heure où les agricultures du Nord se trouvent dans des impasses socio-économiques, environnementales ou sanitaires, au moment où la crise alimentaire dans les pays du Sud apparaît comme un défi majeur aux yeux du monde, comment concilier protection des cultures contre les ravageurs ou les maladies et durabilité sociale, économique et environnementale des agroécosystèmes ? Cet ouvrage, préfacé par Bernard Chevassus-au-Louis, retrace l'évolution des concepts et des pratiques de la protection des cultures, en s'appuyant sur l'exemple de la culture cotonnière, souvent pionnière des innovations techniques. Il fait une analyse détaillée de la situation phytosanitaire actuelle, illustre les limites de la protection agrochimique et met en avant la nécessité de gérer les peuplements à l'échelle de l'agroécosytème, introduisant le concept d'agroécologie. L'expérience et la complémentarité des auteurs, leurs connaissances en agronomie, écologie et protection des cultures, la rigueur de leur raisonnement scientifique donnent une profondeur à l'ouvrage qui vient combler un manque dans la littérature sur le sujet. Il s'agit d'un outil précieux, enrichi d'un glossaire ciblé, pour ceux qui souhaitent réfléchir à la manière de produire et protéger les cultures autrement : étudiants, praticiens, spécialistes de la protection des cultures, chercheurs et, peut-être plus encore, citoyens de nos sociétés du XXIe siècle.

Résumé : Connaissez-vous vraiment l'histoire de France ? C'est le moment de le savoir ! Cet ouvrage vous invite à découvrir ou à redécouvrir l'histoire de France, depuis les exploits de Vercingétorix jusqu'au début du XXIe siècle, sans oublier les rois dits fainéants, les Incroyables muscadins ou l'étonnant trépas de Félix Faure ! Embarquez pour un voyage long de trois cent cinquante questions à la rencontre de notre histoire et de ses nombreuses curiosités, présentées pour une partie d'entre elles dans La France, histoire curieuse et insolite.

Résumé : Enfin réunis en un seul ouvrage, deux grands succès des Éditions Ouest-France : "La France, géographie curieuse et insolite" et "La France, histoire curieuse et insolite".