Le vrai goût du monde : Maroc. 50 recettes

Dans les fjords isolés de l'ouest islandais, la vérité ressurgit quand on ne s'y attendait plus. 1977, au coeur des quatre saisons de l'Islande volcanique. La jeune Marsí est hantée par la disparition de sa soeur, dix ans plus tôt. Elle sait qu'elle est coupable. Alors âgée de quatorze ans, elle entretenait une correspondance secrète avec un garçon, empruntant le prénom et la personnalité de sa soeur. Le soir où ils devaient se rencontrer, Marsí a renoncé au dernier moment. L'anorak de sa soeur a été retrouvé taché de sang sur le lieu du rendez-vous... Dix ans ont passé et Marsí reçoit une lettre, dont elle reconnaît immédiatement l'écriture... "Une enquête époustouflante où la profondeur psychologique des personnages et les rebondissements rappellent l'oeuvre de la grande Ruth Rendell". The Times Née en 1988, Eva Björg Ægisdóttir a reçu le Prix du meilleur polar islandais pour Avant que tombe la nuit . Elle a aussi été sélectionnée pour le prestigieux Prix Clé de Verre du meilleur polar scandinave, qui a notamment récompensé Camilla Grebe ou Arnaldur Indridason. Sa série à succès des enquêtes d'Elma a été adaptée en série TV, bientôt diffusée en France.

Qu'est-il arrivé au père d'Ari Thor ? Avec Nóta, l'enquêteur de Siglufjördur, le village le plus au nord de l'Islande, remonte enfin aux origines. Ouvrage composé de : NÓTA, L'ENQUETE INEDITE, roman SNJÓR, Roman et une NOUVELLE INEDITE Il y a dix ans, les lecteurs français découvraient Ragnar Jónasson avec Snjór, son premier roman publié en France. Paraît aujourd'hui pour la première fois l'enquête qui précède les "Enquêtes de Siglufjördur" , la série policière islandaise au succès international. "Ragnar Jónasson ne serait-il pas le meilleur auteur de romans policiers de notre époque ? " The Times

Cyril Lignac cuisine 45 recettes salées et sucrées pour mettre encore et toujours un peu de peps dans ton quotidien. Une salade de riz noir aux légumes et thon mi-cuit, un foie gras poêlé au vin cuit et aux fruits, une spirale de lasagne aux légumes, une marmite du pêcheur aux épices douces ou encore un brookie coulant au chocolat, une tarte fine aux figues ou une crème au sésame noir... " Tu vas te régaler en toute simplicité ! ". Pour égayer tes déjeuners et dîners, des recettes faciles et rapides à déguster en solo, à deux, en famille ou entre amis. Avec Cyril, le fait-maison, c'est facile ! Mets ton tablier et laisse-toi guider par ses précieux conseils et ses recettes ultra-réconfortantes.

S?il est une nourriture universelle qui ne connaît pas de frontières, c?est bien la soupe. Reflet des traditions orientales et occidentales, voici mes 20 soupes gourmandes, pour nous consoler d?une planète en mal de vivre, nous réchauffer et nous faire voyager sans polluer. De la soupe à la grenade iranienne (addiction garantie!) au bouillon clair napolitain gorgé d?herbes aromatiques, avec une escale dans le Sud-Ouest pour son tourin à la tomate, toutes méritent d?être testées. Simples et pratiques, on peut les préparer à l?avance, les réchauffer et les congeler. Et c?est bon! Papilles en fête de janvier à mars. Ensemble et en joie.