Savez-vous que les Crétois possèdent la plus longue espérance de vie, une prévention naturelle contre les effets du stress, certains cancers, le diabète, l'obésité et les maladies cardio-vasculaires ? Thierry Farrayre vous révèle les secrets de cette diététique miraculeuse, fondée sur une alimentation composée de légumes, de fruits, de céréales, d'huile d'olive, de produits laitiers (à base de lait de chèvre et de brebis), de poissons et de crustacés. Il met en valeur les vertus de ces produits alimentaires, des herbes aromatiques et des plantes sauvages. Ainsi, parmi de nombreuses découvertes, apprendrez-vous les bienfaits du pourpier, la plante la plus riche en Oméga-3. Elle est un facteur essentiel dans la protection cardio-vasculaire et protégerait du cancer. Pour profiter pleinement de tels bienfaits alimentaires, Thierry Farrayre vous propose de savoureuses recettes crétoises adaptées à la cuisine et aux produits français. Ces mets délicieux vous permettront de vous alimenter de manière équilibrée et à satiété, en vous propulsant vers une forme olympique !
Nombre de pages
286
Date de parution
01/08/2004
Poids
360g
Largeur
155mm
Plus d'informations
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EAN
9782857049203
Titre
Le miracle crétois. La diététique anti-stress
Auteur
Farrayre Thierry
Editeur
PYGMALION
Largeur
155
Poids
360
Date de parution
20040801
Nombre de pages
286,00 €
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L e bio! Tout le monde connaît maintenant ce mot mais parfois sans savoir exactement ce qu'il veut dire. Longtemps associée à une société un peu marginale vivant en dehors des villes dans les années soixante-dix, cette alimentation est-elle devenue un simple phénomène de mode, une arnaque ou un coup marketing de plus? Le consommateur y trouve-t-il un réel intérêt nutritionnel? Le parcours de ces produits est-il vraiment contrôlable? Comment un produit estampillé sous A.B. (agriculture biologique) a-t-il obtenu ce label? Thierry Farrayre aborde ici toutes les questions que l'on se pose sur l'alimentation bio. Il nous confirme que manger bio, c'est ne plus manger n'importe quoi, n'importe quand et n'importe comment. C'est avant tout manger sain et contribuer à la préservation de notre environnement. De plus, dans cette période de baisse du pouvoir d'achat, il nous propose une sélection de produits alimentaires de base pour acheter à petits prix ainsi que des recettes simples, appétissantes et économiques.
Le bio, tout le monde connaît! Mais que veut-il dire exactement? Longtemps associé à une société un peu marginale vivant en dehors des villes, cette alimentation est-elle devenue aujourd'hui un simple phénomène de mode, une arnaque ou un coup marketing de plus? Le consommateur y trouve-t-il un réel intérêt nutritionnel? Le parcours de ces produits est-il vraiment contrôlable? Comment un produit estampillé sous AB (agriculture biologique) a-t-il obtenu ce label? Thierry Farrayre aborde ici toutes les questions que l'on se pose sur l'alimentation bio. Il nous confirmeque manger bio, c'est d'abord ne plus manger n'importe quoi, n'importe quand et n'importe comment. C'est avant tout manger sain et contribuer à la préservation de notre environnement. De plus, dans cette période de baisse du pouvoir d'achat, il nous propose une sélection de produits alimentaires de base pour acheter à petits prix ainsi que des recettes simples, appétissantes et économiques.
L'auteur est un amateur de littérature et de cols alpins escaladés à vélo. Ce livre est le croisement improbable de ces deux mondes riches en enthousiasme et en promesses.
Il était une fois, perdu dans un lointain passé, le royaume des Sept Couronnes... En ces temps nimbés de brume, où la belle saison pouvait durer des années, la mauvaise toute une vie d'homme, se multiplièrent un jour des présages alarmants. Au nord du Mur qui protégeait le royaume se massèrent soudain des forces obscures ; au sud, l'ordre établi chancela, la luxure et l'inceste, le meurtre et la corruption, la lâcheté et le mensonge enserrèrent inexorablement le trône convoité.Notes Biographiques : Né en 1948 dans le New Jersey, George R.R. Martin vendit sa première nouvelle àla revueGalaxyen 1970 et ne cessa jamais d'écrire depuis, que ce soit sous la plume d'un journaliste, d'un scénariste pour la télévision ou d'un romancier à plein temps. Tous les genres de l'imaginaire ont connu ses faveurs : science-fiction d'abord (L'agonie de la lumière,Chanson pour Lya, ...), puis fantastique (Riverdream, Armageddon Rag), mais c'est aujourd'hui à la fantasy qu'il consacre tout son temps. Son immense sagaLe trône de fer- une fresque épique à mi-chemin entreLes rois mauditsetExcalibur- connaît un tel succès mondial que la chaîne américaine HBO l'a adaptée ensérie télévisée sous le titreGame of thrones. Il est également l'auteur de Dragon de glace chez Flammarion jeunesse et directeur de la série Wild Cards publiée chez J'ai lu. George R.R. Martin a été récompensé par de nombreux prix littéraires et a été sélectionné par lemagazineTimesdansla liste des 100 personnes les plus influentes du monde en 2011.
Résumé : Au royaume des Sept Couronnes, une longue période d'été, de paix et d'apparente prospérité s'est achevée. Les forces obscures de l'hiver se dressent derrière le Mur qui protège la frontière nord. Au sud, les prétendants au Trône de Fer usent de complots, de poison et de magie pour arriver à leurs fins...
Résumé : La guerre pour le Trône de Fer continue de faire rage, les alliances se font et se défont. Tandis que les forces en présence manoeuvrent en vue de l'affrontement final, un danger plus grand approche par-delà le Mur. L'avenir du monde est en jeu, et personne ne connaîtra de répit tant que les Sept Royaumes ne seront pas à feu et à sang...