Cuisine provençale d'hier et d'aujourd'hui. 65 recettes
Etienne Christian ; Benaouda Didier
OUEST FRANCE
Résumé :
Vous trouverez dans ce livre les plats provençaux incontournables, de la crème de courge au pistou à la bouillabaisse, en passant par le sorbet au fenouil. Toutes ces recettes sont à base d'ingrédients typiques de la région : olives, basilic, aubergines, lavande. On connaît désormais leurs vertus et leurs bienfaits sur la santé.
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EAN
9782737352577
Caractéristiques
| EAN | 9782737352577 |
|---|---|
| Titre | Cuisine provençale d'hier et d'aujourd'hui. 65 recettes |
| ISBN | 2737352576 |
| Auteur | Etienne Christian ; Benaouda Didier |
| Editeur | OUEST FRANCE |
| Poids | 201gr |
| Date de parution | 18/01/2011 |
| Nombre de pages | 111 |
| Emprunter ce livre | Vente uniquement |
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