Ma cuisine au chocolat

Durand Joël ; Benaouda Didier
OUEST FRANCE
8,50 €
Épuisé
EAN : 9782737346156

Dans cet ouvrage, Joël Durand, maître chocolatier, aborde le chocolat avec beaucoup d'originalité. En effet, les 100 recettes qu'il nous présente sont classées comme dans un menu, avec le petit déjeuner, le déjeuner, les goûters, le dîner et les desserts. Par ce biais, il aborde aussi bien des recettes sucrées que salées, nous faisant découvrir de nouvelles saveurs du chocolat.

Nombre de pages 142
Date de parution 12/04/2009
Poids 508g
Largeur 180mm
Plus d'informations
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EAN 9782737346156
Titre Ma cuisine au chocolat
ISBN 2737346150
Auteur Durand Joël ; Benaouda Didier
Editeur OUEST FRANCE
Largeur 180
Poids 508
Date de parution 20090412
Nombre de pages 142,00 €

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