Le pouvoir des plantes

Pourquoi les plantes ont-elles des propriétés thérapeutiques? Comment les cultiver, les acheter, les conserver, les utiliser ? Cet ouvrage très complet répond à ces questions, et traite des 150 infections courantes que l'on peut soigner ou prévenir grâce aux plantes. James A Duke est ethnobotaniste, il a voyagé dans le monde entier pour découvrir les secrets thérapeutiques des plantes. Il a été directeur de recherche au ministère de l'Agriculture américain.