Recettes au Caramel
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Épuisé
EAN :
9782035874894
30 recettes créatives pour explorer les saveurs sucrées-salées du caramel: 15 recettes salées: agneau confit caramélisé aux pruneaux et aux amandes, langoustine croustillante au caramel de cumin, tatin de navets au caramel de romarin? 15 recettes sucrées: perles du japon soufflées au caramel, tarte sablée au caramel, crumble de noix de pécan, figues rôties aux cacahuètes et caramel? Toutes les recettes sont très joliment illustrées.
Plus d'informations
| EAN | 9782035874894 |
|---|---|
| Auteur | Drouet Valéry,Viel Pierre-Louis |
| Editeur | LAROUSSE |
| Largeur | 183 |
| Date de parution | 20120404 |
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