Le Vin

Dominé André ; Faber Armin ; Pothmann Thomas
PLACE VICTOIRES
40,06 €
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EAN : 9782844591081

Les périodes de fin d'année sont toujours propices à la parution de beaux livres sur le vin, la vigne et les vignerons. Celui-ci, qui vient de recevoir le prix Edmond de Rothschild, nous entraîne dans un voyage à la fois initiatique et ludique à travers toutes les régions viticoles du monde. L'amateur y découvrira une multitude d'informations passionnantes sur l'art des vendanges, les méthodes de vinification ou encore les règles fondamentales de la dégustation et du choix d'un vin. Plus surprenant est le tour du monde dans lequel nous emmène l'auteur, à la découverte de vins inattendus comme ceux de Croatie, du Liban, de Nouvelle-Zélande et même de Chine. Le tout, bien entendu, accompagné d'une iconographie particulièrement soignée où se côtoient photos de vignobles, de bouteilles, d'étiquettes, de châteaux et cartographie des zones de production. Un livre à offrir et à s'offrir. --Gérard Négréanu

Commandé avant 16h, livré demain
Nombre de pages 928
Date de parution 25/08/2005
Poids 3 678g
Largeur 229mm
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EAN 9782844591081
Titre Le Vin
Auteur Dominé André ; Faber Armin ; Pothmann Thomas
Editeur PLACE VICTOIRES
Largeur 229
Poids 3678
Date de parution 20050825
Nombre de pages 928,00 €

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