Dernière station avant Jérusalem

Résumé : " Dans la petite sauteuse, le beurre s'amollit sous la caresse du feu, suinte, s'étale en huile fine, coule. La caresse devient brûlure, morsure ; le beurre frissonne, grésille mousseux, murmure pétillant. Je cherche un goût de peau et de poil, le souvenir de l'amour. On ne cuisine bien que ce qu'on aime. " On peut aimer son prochain et avoir envie d'en reprendre un morceau... Les meilleures gourmandises se savourent à table et au lit. On se dévore de baisers, et on finit par passer à la casserole... Organisé en batterie de cuisine, de La petite sauteuse au Moule à madeleine, ce recueil de vingt-quatre nouvelles salées-sucrées, volontiers pimentées, compose un menu-dégustation propre à séduire les appétits curieux et les estomacs blasés. Vingt-quatre histoires d'amour, d'humour et de cuisine particulière, où nos contemporains sont accommodés à toutes les sauces, de la manière la plus savoureuse.

Un vieil homme tranquille passe, cet été-là, de biens curieuses vacances... On le voit à New York, à Poughkeepsie, à Las Vegas, à Goodsprings... puis à Houdan, dans les Yvelines. Quel étrange itinéraire suit-il ? Le voici en Autriche, à deux pas de la frontière tchécoslovaque. Des cadavres jalonnent sa route. Un trio inhabituel débarque à Roissy-Charles-de-Gaulle : un ancien caïd de la maffia new-yorkaise, un marchand de "chili con carne" de Williamsburg, un jeune Portoricain peu loquace... Que viennent-ils chercher à Paris ? La P.J. de Versailles enquête sur un meurtre mystérieux. Le commissaire et son jeune inspecteur-stagiaire sont sur une piste... séduisante. Pourquoi les dames en noir s'entourent-elles si facilement d'un parfum d'aventure ? Dans son appartement. sordide de la rue Chapon, Josyane aime bien recevoir les messieurs âgés... Un étranger meurt sur le trottoir d'une rue déserte... Des hommes guettent aux sorties du métro... Un vieillard paralytique attend la visite de son petit-neveu... Le général de Régenville ne quitte plus son lit... A la croisée des destins, la Mort guette celui qui veut aller jusqu'au bout de sa mission... Comme l'exigent (-Honneur et la Fidélité.