Mon agenda du jardin. Plus mon calendrier lunaire, Edition 2019

Damien Dekarz, connu pour ses vidéos inspirantes sur Youtube (chaîne « Permaculture, agroécologie, etc. »), s?adresse à tous ceux qui rêvent d?un jardin productif en fruits et légumes favorisant la biodiversité dans son ensemble. Nous sommes en effet de plus en plus nombreux à désirer une alimentation saine et respectueuse de l?environnement. La permaculture est au c?ur de cet ouvrage qui, pratique et illustré, est accessible à tous. Grâce à la classification des techniques mois par mois, vous pourrez avancer dans votre projet de potager : quel que soit le moment de l?année, des activités sont toujours possibles. L?auteur propose des méthodes pour obtenir un sol vivant tout en réalisant vos cultures, mais aussi pour créer un compost, du purin, des semences, des boutures? Vous y trouverez de nombreuses astuces pour ne plus labourer la terre et ne plus utiliser d?insecticides, fongicides, herbicides. Vous y découvrirez comment devenir autonome en vous passant de tout intrant. Après cette lecture, vous porterez probablement un regard nouveau sur votre jardin-potager. En réalité, ce que vous tenez dans vos mains contient bien plus que des conseils de jardinage, car il est ici question d?une véritable approche permettant d?appréhender la complexité du vivant et d?évoluer en harmonie avec elle.Notes Biographiques : Passionné depuis l?enfance par la nature, Damien Dekarz débute en 2009 son activité de maraîchage agroécologique. La même année, il cofonde l?association La Graine indocile, qui promeut des alternatives pour une autonomie durable. Formateur, designer et conférencier, il réalise depuis 2014 des vidéos pour vulgariser la permaculture et l?agroécologie. Il a expérimenté, créé et répertorié de nombreuses techniques de jardinage (méthodes de culture, production de semences, préservation de variétés peu connues, etc.) adaptables dans différents contextes, qu?il partage sur son site : www.permacultureetc.com.

S'appuyant sur son expérience en France, Damien Dekarz vous donne les clés de conception ainsi que plusieurs exemples vous permettant de réaliser votre propre jardin-forêt. Avec ce livre accompagné de nombreuses photos et de beaux dessins, il vous sera possible de créer un lieu d'abondance préservant la biodiversité. Nul besoin d'insecticide, d'herbicide, de fongicide pour obtenir d'innombrables fructifications. L'auteur livre quantité d'informations simples, pratiques et accessibles à tous sur la greffe, la taille, la pollinisation, la plantation, ainsi que toutes les actions à mettre en oeuvre pour la réussite de votre projet. Les plantes utiles, dont plus de 230 sont référencées, et les autres possibilités de ce mode de production - comme la culture des champignons ou l'élevage de différents animaux - sont présentées, permettant d'obtenir une immense diversité alimentaire.

Des canards dans votre jardin, y avez-vous déjà pensé ? En plus d'être attachants et faciles à élever, les coureurs indiens sont incroyablement efficaces pour réguler les populations de limaces et d'escargots. Ils peuvent vivre dans le potager sans abîmer les plantes et sont capables de se faufiler entre les légumes à la recherche de leurs proies favorites. Cerise sur le gâteau, les canes pondent d'excellents oeufs en nombre tout au long de l'année. Damien Dekarz nous emmène à la découverte de l'espèce et nous livre toutes ses astuces pour réussir son élevage. Il nous apprend à prendre soin des canards en tenant compte de leurs besoins : nombre d'individus, surface, pondoir/dortoir, clôture, alimentation, prédateurs... Puis il s'intéresse à la vie des canards au potager : bonnes associations, parcours, protections... La reproduction, les maladies, la cohabitation avec d'autres animaux, la réalisation d'une mare et, bien sûr, la récolte des oeufs sont également abordés. Cet ouvrage vous permettra de limiter naturellement les gastéropodes. Que vous soyez jardinier·ère, pépiniériste ou maraîcher·ère professionnel·le, ces étonnants palmipèdes seront vos alliés pour un jardin productif et riche en biodiversité.