A la découverte des fruits sauvages de France. Les cueillir, les déguster

Ce petit guide présente, simplement et par l'image, les principaux termes botaniques qui décrivent les caractéristiques d'une plante et permettent ainsi de l'identifier. En outre, ce guide permettra au lecteur, en nommant les choses, d'aiguiser son regard et de percevoir toutes ces nuances qui font de l'observation des plantes un objet inépuisable d'émerveillement.

Fascinants, colorés, discrets ou envahissants : quels sont les insectes que l'on trouve dans nos jardins ? Comment identifier ces petites bestioles qui habitent parfois nos légumes et s'en nourrissent ? Ce livre part à la rencontre de la vie du potager avec un regard au ras du sol, au plus près de la terre. Coléoptères, diptères, hémiptères, hyménoptères, lépidoptères et autres représentants de la petite faune du jardin : au fil des pages, vous apprendrez à les reconnaître et deviendrez familiers de leurs modes de vie et de leur façon d'habiter les lieux, pour mieux cohabiter avec eux, les protéger et faire de votre jardin un havre de biodiversité.

Découvrez tous nos conseils et astuces pour rééquilibrer votre alimentation et vous faire du bien ! Dans nos sociétés occidentales, difficile de ne pas craquer pour ces produits industriels qui garnissent les rayons de nos supermarchés. Or ces aliments sont traités, transformés et transportés, ce qui les rend des plus nocifs, tant pour la nature que pour notre santé. Il devient urgent de réapprendre à écouter notre corps ainsi que nos besoins et à rééquilibrer notre alimentation, car un mode de vie sain est la clé du bien-être ! Ce livre vous donnera des informations et des solutions pour : - mieux comprendre votre corps et connaître ses besoins ; - en savoir plus sur les mécanismes de la malnutrition ; - connaître les trois grands piliers d'une alimentation saine et les adopter au quotidien ; - et bien plus encore ! Le mot de l'éditeur : "Dans ce numéro de la collection 50MINUTES | Santé & Bien-être, Véronique Decarpentrie nous invite à explorer le monde de la nourriture industrialisée et ses dangers pour nous faire prendre conscience de la nécessité de rééquilibrer son alimentation. Après avoir exposé le problème, l'auteure nous propose de réfléchir sur nos propres pratiques alimentaires et de les adapter à nos véritables besoins, pour que "se nourrir" rime avec "santé" et "plaisir" ! " Laure Delacroix A PROPOS DE LA COLLECTION 50MINUTES | Santé & Bien-être L'ambition de la collection 50MINUTES | Santé & Bien-être est de proposer aux lecteurs des méthodes, des pistes et des conseils faciles à appliquer au quotidien pour aller vers un mieux-être. Nos livres s'adressent ainsi à toute personne désirant mieux gérer sa vie personnelle, et mieux appréhender les difficultés et obstacles qui peuvent se présenter à elle.

Résumé : Un organisme bien nourri se défend mieux contre les maladies et les agressions du temps qu'un corps saturé de mauvaises graisses et de sucres lents. Il nous appartient donc de bien choisir nos aliments : non pas se priver, mais gérer sa consommation intelligemment. C'est ce que vous propose ce guide 100 % pratique ! Est-il moins calorique de consommer des céréales Spécial K chocolat ou fruits rouges ? Une soupe Knorr Carottes-poireaux-haricots verts ou Légumes du potager-vermicelle ? Retrouvez dans ce livre plus de 5 300 produits alimentaires, classés par rayon, avec pour chaque produit : son nom et sa marque une portion indicative (portion + poids ou unité + poids ou 100 g) toutes les informations nutritionnelles à connaître pour faire les bons choix : énergie (calories), matières grasses dont saturées, glucides dont sucres, fibres, protéines, sel mais aussi FODMAPs, IG, propriétés détoxifiantes... Le guide le plus complet pour comparer les produits et faire les meilleurs choix pour votre santé !