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Death & Co. 600 cocktails mortels

Day Alex ; Fauchald Nick ; Kaplan David ; Tarby De
HACHETTE PRAT
35,15 €
Épuisé
EAN : 9782019467098

Ouvert le soir du Nouvel An 2006-2007 dans l'East Village de Manhattan, Death & Co est rapidement devenu une institution en matière de cocktails, grâce à son équipe de barmen créatifs. Depuis, la franchise a évolué et changé, passant d'un bar intime à New York à un vaste salon de cocktails et un restaurant à Denver. Leur troisième établissement vient d'ouvrir à Los Angeles. Dans ce livre : - un pas à pas pour se mettre dans la peau d'un barman : apprendre à déguster, à reconnaître les goûts et à mixer ses propres boissons. - plus de 350 recettes de cocktails mortels : des classiques, des cocktails sans alcool ou à faible teneur en alcool, et des centaines de créations originales élaborées par les équipes de Death & Co à New York, Los Angeles et Denver.

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Nombre de pages 320
Date de parution 18/10/2023
Poids 1 530g
Largeur 243mm
Plus d'informations
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EAN 9782019467098
Titre Death & Co. 600 cocktails mortels
Auteur Day Alex ; Fauchald Nick ; Kaplan David ; Tarby De
Editeur HACHETTE PRAT
Largeur 243
Poids 1530
Date de parution 20231018
Nombre de pages 320,00 €

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