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L'alimentation-Santé, j'ai choisi ! Un programme forme, santé et vitalité pour toute la famille
Darrigo-Dartinet Solveig ; Pouillart Philippe ; Ma
SOLAR
21,50 €
Épuisé
EAN :9782263069789
Solveig Darrigo-Dartinet, diététicienne-nutritionniste, propose dans cet ouvrage une méthode complète, destinée à toute la famille, pour allier santé et plaisir! Les 10 principes nutritionnels fondamentaux. Limiter les produits industriels ; Structurer ses menus ; Faire honneur au végétal ; Diminuer sa consommation de viande et privilégier poissons et crustacés ; Privilégier les féculents sous leur forme complète ; Assaisonner pour un maximum de bienfaits et de plaisir ; Sucrer autrement S'organiser et s'adapter en fonction du quotidien ; Bouger. 25 exercices de gymnastiques. Pour tous : des exercices aussi bien pour les hommes que pour les femmes, à réaliser chez soi avec des objets du quotidien. Pour tout le corps : des fessiers aux pectoraux en passant par les abdominaux. Simples et faciles à réaliser : des schémas ultrapédagogiques pour être sûr de faire le bon mouvement, sans se blesser. 100 recettes santé et plaisir. De l'entrée au dessert : des recettes équilibrées, savoureuses et faciles à réaliser, pour une cuisine quotidienne et familiale. De nombreux pictos : coût, temps, niveau de difficulté, apports énergétiques... Pour organiser et équilibrer les repas en fonction de la vie de toute la famille.
Nombre de pages
351
Date de parution
28/01/2016
Poids
948g
Largeur
185mm
Plus d'informations
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EAN
9782263069789
Titre
L'alimentation-Santé, j'ai choisi ! Un programme forme, santé et vitalité pour toute la famille
Auteur
Darrigo-Dartinet Solveig ; Pouillart Philippe ; Ma
Editeur
SOLAR
Largeur
185
Poids
948
Date de parution
20160128
Nombre de pages
351,00 €
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RETROUVEZ TOUS LES MOIS : - La liste des fruits et des légumes que vous pouvez consommer en respectant le rythme des saisons. - La recette diététique du mois. - Des astuces, des conseils et des infos pour bien choisir vos fruits et légumes de saison, connaître leurs particularités - notamment leurs atouts santé -, comment les préparer et les cuisiner, etc.
Résumé : Découvrez 100 recettes classiques revisitées et allégées par une diététicienne qui aime faire rimer gourmandise et gastronomie. Partant de recettes d'entrées, plats et desserts bien connus de notre patrimoine culinaire français, elle vous invite à revoir les proportions des ingrédients pour tendre vers un meilleur équilibre nutritionnel. Ainsi, les sauces misent sur les laitages et herbes aromatiques plutôt que la crème ou la mayonnaise, les plats font la part belle aux garnitures de légumes ou aux céréales complètes, et modèrent la quantité de viande ou poisson. Diverses astuces permettent aussi l'économie de graisses animales. Quant aux desserts, il suffit de mieux doser sucre et matière grasse, pour se régaler sans culpabiliser. Avis aux gourmands qui souhaitent revoir leurs classiques en toute légèreté !
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Un abécédaire d'astuces efficaces par Caroline Munoz, journaliste jardin sur BFM. Plus de 550 000 abonnés sur les réseaux sociaux ! Toutes les astuces et conseils au jardin de Caroline Munoz, accessibles et pratiques, de A à Z ! A comme Ananas, B comme bouturer... sous forme d'abécédaire, vous trouverez dans ce livre : Toutes les clés pour cultiver un bananier en pot, bouturer des aromatiques ou des succulentes, faire pousser un ananas à partir d'un fruit, tailler ses arbres, multiplier ses citronniers, prendre soin de sa pelouse... Des techniques futées pour repousser les moustiques et les limaces, protéger les plantes du froid en hiver, faire ses semis sans gaspiller des graines, cultiver des champignons, végétaliser un espace difficile d'accès grâce aux bombes à graines, limiter l'arrosage... Des DIY faciles et économiques comme imprimer des végétaux sur des tissus grâce à la technique japonaise du tataki zomé, fabriquer une suspension en ficelle pour les plantes ou encore un oya pour un arrosage autonome... Des conseils simples pour utiliser les déchets au jardin : marc de café, peau de banane, thé, cendre, coquille d'oeuf... Un ton sympathique et punchy, pour un concentré de bonne humeur !
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