Mon plus bel herbier

Résumé : Sportifs, végétariens, étudiants, enfants, amateurs de cuisine exotique ou, au contraire, adeptes de la cuisine classique : il y en aura pour tous les goûts ! Soigneusement pensée au fil des saisons, chacune de ces boîtes repas comprend un plat et un dessert à la fois savoureux et équilibrés : optez pour le porc au romarin, l'omelette au tofu, ou encore les brochettes de thon à l'ananas, accompagnez-les d'une mousse aux figues ou de tartelettes caramel-popcorn... Autant de menus faciles à réaliser grâce à des explications étape par étape et de judicieux conseils pour mieux les conserver et les emporter !

Lassé des sandwichs insipides ou des ternes salades ? Faites le plein d'idées pour des repas à emporter originaux et délicieux ! Découvrez 90 recettes pour illuminer les pauses déjeuner et les promenades en famille ou entre amis : des lunch box très complètes comprenant plat et dessert, à décliner selon les goûts et les saisons, et des pique-niques généreux sous forme de bocaux, wraps, bagels, tartes de saison, pain surprise, soupes froides... Autant de menus faciles à réaliser grâce à des explications étape par étape et de judicieux conseils pour mieux les conserver et les emporter !

Résumé : Peu avant l'Armistice de 1940, Robert Raynaud, le narrateur, est mobilisé. Il n'atteindra jamais le front car il est fait prisonnier et envoyé dans un camp de travail en Allemagne. En dépit de l'amertume de la situation, il y expérimente la camaraderie, les veillées pleines d'alcool. Puis arrive la Libération, ce temps suspendu, onirique, où Paris, que Raynaud regagne, est soudain transfiguré par la liesse et la fête. Errant des grands boulevards à Saint-Germain-des-Prés, dans un Paris tour à tour joyeux et mélancolique, il s'essaie pour survivre à tous les petits boulots ? vendeur, assistant d'édition, etc. Jusqu'au moment où la paternité vient le conforter dans son nihilisme. Dans L'Os quotidien, Gaston Criel passe du désespoir au rire avec une insolence narquoise et nous transporte au coeur des illusions et des désillusions de l'après-guerre, sans concession aucune. Il dépeint des existences chaotiques et met crûment à nu les êtres. Premier écrivain français à avoir écrit sur le jazz, il en fait sonner le rythme et les variations : du jazzman il a le souffle puissant, du poète, le verbe acerbe et l'ironie mordante. Il pousse dans L'Os quotidien un cri vibrant, empli de rage et de sarcasme, qui laisse éclore une tendresse délicate pour les êtres et une ardeur à la jouissance des choses. Afin de restituer l'humanité dans toutes ses contradictions.