
Histoire de la chasse. L'Homme et la Bête
Longtemps la société célébra le chasseur qui la protégeait des nuisibles ou lui fournissait du gibier. Désormais c'est l'animal sauvage qui est protégé des chasseurs. Ce bouleversement est récent même si cette évolution aura demandé plus de cinq siècles... Andrée Corvol, historienne et spécialiste reconnue, retrace la longue histoire de cette chasse qui raconte aussi un monde révolu. Le monde a changé et la forêt, territoire traditionnel de la chasse, en est témoin. Car raconter l'histoire de la chasse c'est aussi raconter l'histoire de la société française dans son organisation humaine, politique et sociale. Qui chasse, comment et où? Depuis Gaston Fébus jusqu'aux équipages, Andrée Corvol raconte une histoire largement méconnue. Elle revient sur l'éducation des princes qui apprennent très jeunes à tuer les bêtes; elle montre la place des animaux (certains sont nobles comme le cerf, roi des forêts, d'autres pas) et les différentes techniques pour les attraper: la chasse à courre, la chasse au vol, le règne du faucon qui donnent lieu à de grandes rencontres festives... Le droit de chasse reflète la hiérarchie du monde jusqu'à la grande Guerre: il y a des lois très strictes, et les écarts sont sévèrement réglementés. Le noble ne chasse pas le même animal que le paysan. Le braconnier est pourchassé. Les lieux de chasse sont réservés prioritairement aux seigneurs, puis aux bourgeois. Les révolutionnaires souhaitent aussi dans ce domaine des changements qu'ils obtiendront... trois mois! Enfin la culture des chasseurs était immense, ils connaissaient bien la nature, ses animaux: on ne chasse pas sans raison ni à n'importe quelle saison. L'animal qui nourrit est sacré. L'urbanisation intense de la France a durablement transformé la relation des hommes à la chasse que d'aucuns considèrent comme une pratique barbare. Et pourtant. Les espèces prolifèrent au point de compromettre l'existence des autres et des troupeaux, de la flore et des cultures... Comment réguler les effectifs sans alarmer les défenseurs de la nature? Ainsi, depuis quelques décennies, la chasse est-elle redevenue un enjeu majeur en milieu rural qui n'est pas sans répercussion politique.
| Nombre de pages | 580 |
|---|---|
| Date de parution | 28/10/2010 |
| Poids | 738g |
| Largeur | 155mm |
| EAN | 9782262023355 |
|---|---|
| Titre | Histoire de la chasse. L'Homme et la Bête |
| Auteur | Corvol Andrée |
| Editeur | PERRIN |
| Largeur | 155 |
| Poids | 738 |
| Date de parution | 20101028 |
| Nombre de pages | 580,00 € |
Pourquoi choisir Molière ?
Du même auteur
-

L'Homme aux bois. Histoire des relations de l'homme et de la forêt, XVIIe-XXe siècle
Corvol AndréePour l'homme d'aujourd'hui, les bois représentent la liberté. Il ne doute pas que ses ancêtres y circulaient et en vivaient sans la moindre contrainte. Et en effet autrefois, la forêt s'offrait aux cultures, fournissait le bois de chauffe et le bois d'oeuvre, nourrissait les bêtes et sauvait les villageois quand tout allait mal. Mais cet équilibre entre agriculture et forêt se détériore dès le milieu du XVIIIe siècle, lorsque les autorités découvrent que la forêt constitue un capital. Les paysans ne sont plus traités en producteurs mais en prédateurs et en ennemis de l'arbre. Eux pour qui la forêt signifiait abondance se révoltent. Leur opposition aux pouvoirs publics ne cessera qu'avec l'exode rural. Dans le même temps, les élites prennent conscience de la vulnérabilité de l'environnement et s'ouvrent à une sensibilité nouvelle : l'arbre devient l'élément constitutif du paysage. La forêt n'est plus l'espace des paysans. Elle dépend des citadins et ceux-ci l'adaptent à leurs besoins. Ces ruptures sont à l'origine des préoccupations écologiques contemporaines. Depuis plus d'un siècle, l'arbre s'est imposé comme l'antidote du monde industriel. L'Etat doit intervenir pour protéger les milieux naturels et non pour favoriser leur exploitation économique. De fait, les grands débats nés autour de la politique forestière du XIXe siècle sont plus actuels que jamais : libéralisme ou dirigisme ? Privatisation ou nationalisation ? La forêt est le miroir de la société. Andrée Corvol, agrégée de l'Université et docteur ès Lettres, chercheur au CNRS est l'auteur de L'Homme et l'Arbre sous l'Ancien Régime(Economica). Elle prépare un ouvrage sur l'économie des sciences de la Nature en Occident.Sur commande, 2 à 4 joursCOMMANDER43,75 € -

L'arbre en Occident
Corvol AndréeL'arbre grandit et grossit, dépérit, brûle ou casse (on l'a encore constaté en janvier 2009 dans le Sud-Ouest de la France). Ces phénomènes reflètent le nombre des années ou la colère des cieux. Voilà 400 millions d'années qu'il démontre ses capacités évolutives. Il connaît le sort de tous les vivants: l'éloignement des anciens conditionne le développement des jeunes - leçon de tout temps difficile à admettre. Mais si les individus meurent, l'espèce demeure. Pourtant, inerte, l'arbre semble immuable, immortel même. Son espérance de vie excède celle des hommes et des animaux. Comment imaginer qu'un sujet si familier puisse disparaître? Comment ne pas honorer un individu très vieux? Comment ne pas lui attribuer des pouvoirs extraordinaires? Comment ne pas conserver, parfois à tout prix, ce témoin de notre existence? Il la rappellera peut-être lorsqu'elle sera éteinte. Jadis, les arbres furent des dieux ou des messagers. Naguère, ils fournissaient de quoi soulager les gens souffrants, combattre les maladies, éviter le malheur, obtenir le bonheur. Hier encore, en plantant un arbre, l'homme célébrait la naissance et le mariage; il espérait la prospérité de la famille et la tranquillité de l'au-delà. Mais aujourd'hui, victimes des pollutions et des déboisements, les arbres n'écartent plus tous les maux de la terre: ils les dévoilent. Sans conteste, l'arbre est un objet d'histoire fascinant. Cette histoire-là, trop mal connue du public, réserve des surprises innombrables et est souvent plus prenante que celle de beaucoup de personnes ou de collectivités humaines. Biographie de l'auteur Directrice de recherche au CNRS, présidente du Groupe d'histoire des forêts françaises (CHEF), spécialiste de l'histoire des forêts et de la place du bois dans la civilisation occidentale, Andrée Corvol a déjà publié, chez Fayard, en 1987, L'Homme aux bois. Histoire des relations de l'homme et de la forêt (XVIIe - XXe siècle).Sur commande, 2 à 4 joursCOMMANDER35,90 € -

Forêt et eau. XIIIe-XXIe siècle
Corvol AndréeOn a tenu des congrès sur l'Eau au plan international comme au plan national dès la fin du XIXe siècle. Tous insistaient sur le rôle de la forêt dans la lutte contre l'érosion et la régularisation des climats. C'était le signe d'une mobilisation sans précédent, car l'opinion publique avait été sensible aux calamités météorologiques, celles des Etats-Unis, avec les grands froids des années 1880, et celles des inondations en Europe dont la facture restait à payer. Depuis lors, les travaux des spécialistes ont nuancé les conclusions hâtives qu'on prononça alors et l'on avança des hypothèses nouvelles, mais non moins pessimistes. En la matière, peu importait que les travaux relèvent des sciences de l'Homme ou de la Terre. Qu'en est-il aujourd'hui de notre connaissance des phénomènes anciens et actuels ? Sommes-nous moins ou plus catastrophistes que nos ancêtres ? En effet, voilà longtemps qu'on associe Eau et Arbre : on sait qu'un grand ligneux a besoin, pour survivre et prospérer, de mobiliser les réserves hydriques du sol et que ses exigences varient selon l'espèce, la station, la saison ; on sait aussi que ces données changent quand l'arbre n'est pas isolé, mais immergé dans une société d'arbres où interfèrent faune et flore. Cela conditionnait les plantations et les reboisements. Pourtant, on eut du mal à en prendre conscience. Or ces plantations, ces reboisements, on les faisait pour lutter contre les conséquences des inondations, tel le ravinement des sols, la destruction des maisons, la ruine des villages de haute montagne. Dans la période retenue, XIIIe-XXIe siècle, l'ouvrage privilégie sept axes : 1. Protéger et valoriser les zones humides 2. Conserver et améliorer la qualité de l'eau 3. Employer l'eau pour éteindre et prévenir les incendies 4. Connaître les exigences en eau des essences forestières 5. Réduire les ravages de l'eau sur les pentes et dans la plaine 6. Évacuer les excédents d'eau en forêts trop humides ou/et submersibles 7. Exploiter la force et la hauteur de l'eau pour assurer le transport des boisSur commande, 6 à 10 joursCOMMANDER33,50 € -

Forêt et paysage. Xe-XXIe siècle
Corvol AndréeCertains arbres retiennent l'attention par leur âge ou par leur taille. Objets d'admiration, ils participent à la description d'un paysage, au repérage d'un site, à l'estimation d'un terrain. En effet, comment dissocier les Vosges de leurs sapins, le Forez de ses douglas ou la Provence de ses cyprès; l'Espagne de ses oliviers, la Toscane de ses pins ou le Japon de ses mélèzes ? Pourtant, il en est davantage qui correspondent à des plantations contemporaines qu'à des peuplements historiques. Combien de temps s'écoule-t-il avant que les unes et les autres soient regardés avec le même intérêt ? Mieux, avec la même affection ? Car l'appropriation, la défense et l'entretien d'un paysage sylvicole demandent plusieurs générations. Ce serait une erreur que d'attacher une image positive à tout panorama forestier. L'image l'est en fonction d'une histoire familiale et d'une mémoire collective. Car, avant d'être réserves ligneuses, les espaces forestiers furent réserves foncières, époque qui a laissé des traces. De fait,le paysage aimable reflète la présence humaine et le paysage inquiétant, son absence. Ce subtil dosage entre Nature et Culture fait l'objet du présent livre.Sur commande, 6 à 10 joursCOMMANDER48,50 €
Du même éditeur
-

Grands diplomates. Les maîtres des relations internationales - De Mazarin à nos jours
Védrine Hubert (dir.)L'ouvrage de référence sur les diplomates qui ont changé le monde. A travers une vingtaine de portraits biographiques de diplomates cardinaux, l'équipe réunie autour d'Hubert Védrine plonge dans l'histoire mondiale de la diplomatie des origines à nos jours. Ecrits par des esprits d'élite - ambassadeurs, historiens et journalistes -, ils offrent un panorama des relations internationales, depuis le faîte de la suprématie européenne (XVIIe-XXe siècle) jusqu'au multilatéralisme actuel en passant par les deux guerres mondiales, la guerre froide et l'entrée dans une nouvelle ère de turbulences incarnée par le 11 septembre. L'ancien ministre des Affaires étrangères, mondialement connu et reconnu, a choisi de près ses contributeurs et encadré leurs excellents textes par une préface et une postface, augmentées pour cette édition, soulignant l'ambition et l'originalité de ce grand projet avant de s'interroger avec brio sur les évolutions récentes. En résulte un ouvrage de référence, désormais dans son édition de poche, dont voici le sommaire : Mazarin : Simone Bertière Kaunitz : Jean-Paul Bled Pitt l'Aîné : Edmond Dziembowski Choiseul : David Feutry Vergennes : Bernard de Montferrand Talleyrand : Charles-Eloi Vial Metternich : Charles Zorgbibe Bismarck : Stéphanie Burgaud Disraeli : Arnaud Teyssier Barthou : Bernard Oudin Briand : Gérard Unger Stresemann : Sophie Lorrain Molotov : Jean-Christophe Buisson Zhou Enlai : Emmanuel Hecht Kissinger : Jérémie Gallon Zbigniew Brzezinski : Alain Frachon Chevardnadze : Bernard Lecomte Kofi Annan : Jean-Pierre Langellier Boutros Boutros-Ghali : Robert Solé Sergueï Lavrov : Sylvie BermannEN STOCKCOMMANDER11,00 € -

La vie des femmes au Moyen Âge. Une autre histoire, VIe-XIe siècle
Audebrand JustineLe quotidien oublié des femmes au Moyen-Age. Lorsque l'on pense aux femmes du Moyen Age, de nombreux noms viennent à l'esprit, de Jeanne d'Arc à Aliénor d'Aquitaine en passant par Christine de Pizan ou Hildegarde de Bingen. Mais qui connaît Dhuoda, Radegonde ou thelflaed ? Les six siècles qui suivent la fin de l'empire romain restent bien souvent le parent pauvre de l'historiographie, alors même que la condition féminine au cours de cette période tranche avec celle observée entre les XIIe et XVe siècles. Pouvoir, production du savoir, travail... La place éminente des femmes se révèle, à cette période, fort différente de celle que charrie l'imaginaire collectif. Cet ouvrage entend donc explorer le rôle des femmes entre le VIe et le XIe siècle en montrant la diversité de leurs conditions : de la serve à la reine, toutes vivent dans un monde patriarcal mais, loin d'être réduites à l'impuissance, elles ne sont pas dépourvues de moyens d'action. Justine Audebrand raconte et décortique avec brio cette histoire injustement méconnue.EN STOCKCOMMANDER22,90 € -

L'Empire des mots. Conversations avec Napoléon
Vial Charles-EloiNapoléon (nous) parle !Depuis plus de deux siècles, de nombreux recueils d'aphorismes et autres florilèges de citations de Napoléon ont été publiés, la plupart étant entièrement fantaisistes ou présentant des citations tronquées, réécrites et mal expliquées. Certains livres, comme le Mémorial de Sainte-Hélène, se sont par ailleurs attachés à restituer les paroles de l'empereur, mais seulement à un moment donné de son existence. En adoptant la forme originale d'une biographie par la parole, cet ouvrage reprend, dans l'ordre chronologique, les plus grandes conversations de Napoléon, depuis sa jeunesse jusqu'à son dernier exil.Tout au long de son extraordinaire ascension, la parole fut un outil de pouvoir dont l'empereur se servit à l'envi, lui permettant d'utiliser à plein sa force de persuasion, sa capacité à argumenter, à invoquer des précédents puisés dans l'histoire, à s'appuyer sur son immense culture littéraire. Son usage virtuose de la séduction, de l'autorité et de l'intimidation font de certaines de ses conversations d'extraordinaires leçons de politique ou de remarquables méditations sur la nature humaine, d'autres montrant au contraire sa folle ambition, son orgueil, ou au contraire le détachement du vaincu revenant au crépuscule de sa vie sur ses grandes actions.Les cinquante-trois conversations présentées ici sont toutes soigneusement introduites et commentées, en présentant d'abord le rédacteur du témoignage, en expliquant le contexte politique, diplomatique et militaire, en traquant les allusions les plus subtiles, mais aussi en critiquant l'authenticité du texte et son degré de réécriture. D'une page à l'autre, le souffle de la parole napoléonienne emmène ainsi le lecteur sur les traces des champs de bataille de la campagne d'Italie, en Égypte, à la Malmaison, au camp de Boulogne, aux Tuileries, à Fontainebleau, à Vienne, Berlin, Varsovie et Moscou, puis à l'île d'Elbe et à Sainte-Hélène, dans la paix comme dans la guerre, dans les moments de détente comme dans ses mauvais jours, dans la gloire comme dans la défaite.EN STOCKCOMMANDER32,00 € -

Après l'Occident ?
Védrine Hubert ; Godelier MauriceDeux illustres intellectuels aux prises avec le passé, le présent et l'avenir de l'Occident dans une nouvelle collection Perrin/Robert Laffont. dirigée par Etienne de Gail. Critiqué de l'intérieur, menacé de l'extérieur, accusé de décadence ou déclaré mort, l'Occident ne cesse d'être contesté après cinq siècles de domination du monde et des esprits. Depuis la réélection de Donald Trump et sous les assauts de son approche unilatéraliste et brutale, l'unité même de l'Occident géopolitique né de la Seconde guerre mondiale se fissure. Pour éclairer ce basculement historique, l'ancien ministre des Affaires étrangères Hubert Védrine et le grand anthropologue Maurice Godelier croisent leurs analyses et leur parcours : D'où vient l'Occident ? Comment se définit-il - ; et comment les autres le perçoivent-ils ? Peut-il encore exporter ses valeurs, ou doit-il se contenter de rayonner par l'exemple ? A-t-il tout simplement un avenir commun ? Et dans quelles conditions ? Déclin, éclatement, renaissance ou réinvention : ce dialogue "au sommet" explore lucidement les chemins possibles de l'avenir dans un monde chaotique.EN STOCKCOMMANDER17,00 €
De la même catégorie
-

La spectaculaire histoire des rois des Belges
Roegiers PatrickPrésente trente-cinq semaines d'affilée dans la liste des best-sellers, La Spectaculaire Histoire des rois des Belges est proposée ici dans une version revue et actualisée.EN STOCKCOMMANDER11,00 € -

Monaco interdit. Main basse sur la Principauté
Palmero ClaudePendant plus de vingt ans, Claude Palmero a administré dans l'ombre les biens de la Couronne de Monaco et la fortune de la famille princière. Il a aussi suivi nombre d'affaires "réservées" de la Principauté. HEC et expert-comptable, il a succédé à son père auprès du prince Rainier, avant de servir son fils Albert. Détenteur de bien des secrets de famille, paravent pour les investissements discrets des Grimaldi, il a étouffé pour eux des affaires embarrassantes. Il a aussi tenté d'introduire de la concurrence et de la transparence dans la gestion des projets de développement immobilier, principale richesse de Monaco. Contrariant de puissants intérêts, il est d'abord visé par une fuite massive de données en ligne, puis brutalement évincé, avec d'autres responsables, en juin 2023. Commence alors une incroyable descente aux enfers pour l'homme qui en savait trop : articles de presse à charge, perquisitions, gardes àvue, accusations de vols en tous genres. S'y ajoutent des opérations d'espionnages,des cambriolages informatiques, des agressions dans son entourage. Pas moins de trente procédures judiciaires sont lancées par une justice monégasque instrumentalisée parle pouvoir : aucune n'a abouti à ce jour. Eprouvé mais combatif, l'ex-grand argentier a décidé de rendre coup pour coup, quoi qu'il lui en coûte. Pour la première fois, le discret homme de confiance se confie et dévoile les intrigues du pouvoir monégasque, sans retenir sa plume. Son témoignage sur les compromissions du " Rocher " et les moeurs princières est brutal, accablant. Claude Palmero entend ici rétablir son honneur, mais surtout provoquer un sursaut pour l'intérêt général.EN STOCKCOMMANDER22,00 € -

Diana racontée par elle-même
Morton Andrew ; Ochs Edith ; Nesle Claude ; LenormLes mémoires de la " princesse du peuple ", dans lesquelles Diana révèle des faits jusque-là gardés secrets pour protéger la famille royale britannique. Le testament de l'une des personnalités les plus charismatiques de notre temps. Les confidences de " la princesse du peuple " Lorsque la première édition de cette biographie parut en 1992, le public ignorait à quel point la princesse de Galles s'était impliquée dans sa rédaction. Elle y révélait les détails de son mariage, sa boulimie, ses tentatives de suicide, l'existence de Camilla, ses relations difficiles avec les membres de la famille royale, mais aussi ses bonheurs de mère et son souhait d'une nouvelle vie, loin des photographes. Dans l'impossibilité de dire publiquement sa détresse, Diana ne pouvait à l'époque reconnaître que des entretiens avaient été menés en grand secret au palais de Kensington. Deux décennies après sa mort à Paris, le 31 août 1997, cette réédition augmentée inclut les propos exacts prononcés par Diana lors des séances d'enregistrement, ainsi que des passages presque inaudibles que de nouvelles techniques ont permis de décrypter. Ce livre compose ainsi l'autobiographie de celle qu'on dénommait la " princesse du peuple ". Le testament de l'une des personnalités les plus charismatiques de notre temps. Précédente édition : L'Archipel, 2017.EN STOCKCOMMANDER8,95 € -

Fin de règne. Où va la monarchie britannique : les derniers scandales révélés
Scobie Omid ; Alexandre Céline ; Kiefé LaurenceLes derniers secrets et tourments de la monarchie britannique racontés de l'intérieur par l'un de ses meilleurs spécialistes. Le 8 septembre 2022, à l'annonce du décès de la reine Elisabeth II, le monde s'est arrêté. Sa mort, qui a ému des millions de personnes, a aussi rompu les remparts qui protégeaient la famille la plus connue de la planète. Son fonctionnement obsolète, son train de vie faramineux et ses guerres intestines se retrouvent désormais exposés au grand jour. Omid Scobie bénéficie d'une position privilégiée puisqu'il est un des rares journalistes britanniques à travailler pour des médias américains. Au cours des nombreuses années passés à couvrir la famille royale, il a su tisser des liens tout à fait uniques avec leur premier cercle. Fin de règne est le résultat d'une décennie de reportages inédits, de conversations intimes avec des initiés, des membres de la famille royale, des confrères journalistes et des employés du palais. Et personne n'est épargné.EN STOCKCOMMANDER8,95 €
