Soupçons d'épices

Collombat Benjamin ; Bibaut Alexandre ; Chibois Ja
RENAISSANCE DU
20,30 €
Sur commande
EAN : 9782507001827

Les herbes et les épices vous permettent de donner à vos préparations la touche finale qui les rend uniques. Dans ce savoureux ouvrage, Benjamin Collombat, chef enthousiaste du restaurant De Bijgaarden, partage avec vous sa connaissance et sa passion des aromates. Vous y trouvez aussi un inventaire précis des épices et mélanges d'épices les plus courants ainsi que des exemples d'utilisation dans une soixantaine de délicieuses recettes. De la soupe au concombre au garam masala aux macarons à la framboise relevés d'estragon... chaque recette a trouvé l'aromate qui lui convenait.

Commandé avant 16h, livré demain
Nombre de pages 159
Date de parution 19/03/2009
Poids 570g
Largeur 196mm
Plus d'informations
Plus d'informations
EAN 9782507001827
Titre Soupçons d'épices
Auteur Collombat Benjamin ; Bibaut Alexandre ; Chibois Ja
Editeur RENAISSANCE DU
Largeur 196
Poids 570
Date de parution 20090319
Nombre de pages 159,00 €

Pourquoi choisir Molière ?

 
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
 
Économique et pratique Livraison à domicile dès 5,10 €
 
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
 
Sécurité et tranquillité Paiement 100 % sécurisé
 
Disponibilité et écoute Contactez-nous sur WhatsApp