Sushi, makis, yakitoris, onigiris. 100 recettes inratables
Tombini Marie-Laure
MANGO
Résumé :
100 recettes inratables pour découvrir les saveurs du Japon ! Vous aimez la cuisine japonaise ? Maîtrisez les techniques de base pour devenir un pro et réaliser chez vous les recettes de sushis et makis traditionnelles. Amusez-vous avec les goûts et les formes pour revisiter ces plats typiques, et impressionnez vos proches en confectionnant des onigiris, des chirashis ou des sushis cakes ! Avec des sommaires thématiques très pratiques, pour répondre à toutes vos envies !100 % Cuisine, une collection indispensable !
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EAN
9782317015373
Caractéristiques
| EAN | 9782317015373 |
|---|---|
| Titre | Sushis, makis, yakitoris, onigiris / 100 recettes inratables |
| ISBN | 2317015372 |
| Auteur | Tombini Marie-Laure |
| Editeur | MANGO |
| Largeur | 186mm |
| Poids | 656gr |
| Date de parution | 17/03/2017 |
| Nombre de pages | 224 |
| Emprunter ce livre | Vente uniquement |
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