Maquis de Corse

Culioli Gabriel-Xavier ; Tafanelli Céline ; Attard
DCL
12,00 €
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EAN : 9782354160401

L'odeur du maquis vient au-devant de vous, au large de la Corse et ne vous quitte plus. C'est une odeur tour à tour sèche, chaude, résineuse, poivrée, sucrée presque mielleuse, parfois épicée, voire sacramentelle comme si la terre offrait au ciel des parfums d'encens. Ces pages décrivent une cinquantaine de végétaux dont les odeurs forment celle du maquis et dont les propriétés médicinales, odorifères ou culinaires, ici décrites en détail, donnent au maquis corse des qualités que nos anciens connaissaient et qui, hélas, ont été oubliées au fil du temps.

Nombre de pages 98
Date de parution 06/05/2011
Poids 172g
Largeur 158mm
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EAN 9782354160401
Titre MAQUIS DE CORSE
Auteur Culioli Gabriel-Xavier ; Tafanelli Céline ; Attard
Editeur DCL
Largeur 158
Poids 172
Date de parution 20110506
Nombre de pages 98,00 €

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