Le Petit Larousse des saveurs des Régions de France. Les meilleures recettes, les produits de nos te
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EAN :
9782035906496
Ce voyage gourmand s'organise en 9 étapes : Bassin parisien, plaines du Nord et Grand ouest ; Façade atlantique ; Pays de la Loire et Centre ; Massif central ; Est et Centre-Est ; Massif alpin ; Midi pyrénéen ; Bassin méditerranéen ; Outre-mer. Dans chaque chapitre, on découvrira : des recettes typiques (entrées, plats, accompagnements, desserts), des zooms sur les produits phares. Pour chaque recette un petit picto pour connaître sa région d'origine, des conseils, astuces et variantes.
Catégories
| Nombre de pages | 506 |
|---|---|
| Date de parution | 29/10/2014 |
| Poids | 1 648g |
| Largeur | 195mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782035906496 |
|---|---|
| Titre | Le Petit Larousse des saveurs des Régions de France. Les meilleures recettes, les produits de nos te |
| Auteur | COLLECTIF |
| Editeur | LAROUSSE |
| Largeur | 195 |
| Poids | 1648 |
| Date de parution | 20141029 |
| Nombre de pages | 506,00 € |
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