Le livre de cuisine des Kdramas. 50 recettes issus des meilleurs dramas coréens

Symbole de l'élan extraordinaire de la pop culture coréenne, les Dramas, séries télévisées coréennes, séduisent bien au-delà de l'Asie, et dans tous les genres. Le succès hors-norme de Squid Game, thriller horrifique, fait suite à celui de Crash Landing on you, romance intense en Corée du Nord invitant à la réconciliation, et à Kingdom, série vampirique durant la période Joseon. Afin de s'y retrouver dans une offre pléthorique, voici notre sélection des 100 dramas incontournables. Instructifs, émouvants, divertissants, impeccablement interprétés, la recette rend addict ! Alors que regarde-t-on ce soir ? Mr Sunshine ? Itaewon Class ? Sky Castle ? Lovely runner ? - 100 Dramas triés sur le volet - 9 genres qui couvrent tous les goûts - Des séries cultes et des oeuvres moins connues - Des anecdotes à foison sur les tournages et le casting L'EXPERTE Jessica Cohen est la créatrice et la rédactrice en chef du magazine K-Society, trimestriel dédié au Lifestyle de la Corée au travers de sa pop culture. Elle est consultante sur les sujets Hallyù depuis dix ans, notamment elle collabore avec le festival Cannes Séries. Elle a été en 2023 la coautrice avec Ophélie Surcouf d'un ouvrage sur la cuisine dans les Kdramas chez 404 Editions.

Résumé : "Il y a une nouvelle dans la classe. J'ai envie de voir ce qu'elle a dans le ventre. Je ne lui donne pas deux mois avant d'apparaître comme la plus délurée d'entre nous toutes. Je voudrais que tu sortes avec elle. Et que tu me tiennes au courant." Un mail, et le jeu est lancé tissant un réseau de connexions - qui deviendront vite des "liaisons dangereuses" - et piégeront chacun des participants.

70 recettes inédites approuvées et conseillées par le Dr Jean-Michel Cohen ! Plus facile encore que l'iconique méthode Cohen (proposant des menus, de l'entrée au dessert), cette fois-ci le célèbre nutritionniste vous présente des plats uniques, contenant à eux seuls tous les nutriments dont vous avez besoin. Des plats équilibrés qui se suffisent à eux-mêmes (ou seulement accompagnés d'un yaourt ou d'un fruit), pour gagner en temps et en efficacité, tout en alliant plaisir, santé et gourmandise ! Chacune des 70 recettes est proposée pour 4 personnes, pour en profiter à plusieurs : spaghettis aux crevettes, risotto aux champignons, pad thaï au boeuf, fish and chips healthy, quiche aux légumes, aubergines farcies... Tout le monde y trouvera son compte.

Rarement une histoire vécue aura atteint ces sommets incandescents de romanesque. Vertigineux". Valérie Zenatti Sélection du Grand Prix des lectrices de ELLE . Une famille aimante, dans une maison californienne bordée de ginkgos. Une petite fille, qui apprend qu'elle va bientôt devoir vivre sans sa mère. Et une mère qui, plus que tout au monde, souhaite les protéger, elle et son frère. Mais comment aider les gens que l'on aime, envers et contre tout, au-delà de l'absence ? Comment dire ce qui nous attache, et vaincre les aléas du destin ? Comment partager la chaleur qui nous est si nécessaire pour vivre ? Ce livre est l'histoire d'un coffre, un simple coffre, rempli de lettres intimes et de cadeaux comme autant de pierres protectrices pour grandir, continuer à aimer.