Ma cuisine italienne. Bella Gigi !
22,90 €
Sur commande, 4 à 6 jours
EAN :
9791028534769
La cuisine italienne est avant tout une histoire de famille que l'on transmet de génération en génération, où chaque arôme me raconte un souvenir d'enfance, des repas conviviaux et lumineux. Bien plus encore, cette cuisine est, à mes yeux, sincère, authentique, enracinée, une invitation au partage et à célébrer la vie. Dans ce livre, je vous invite à explorer cette richesse culinaire en 55 recettes traditionnelles, délicieuses et gourmandes. Des arancini siciliens à la focaccia genovese, en passant parla pizza Margherita, les spaghetti alle vongole, l'osso buco alla milanese ou encore les amaretti, chaque plat met à l'honneur des ingrédients frais et naturels, faisant la part belle à la diversité et aux saveurs régionales. Bruschetta al pomodoro, aubergines alla parmigiana, penne alla Norma, tiramisù... Ces recettes célèbrent une cuisine riche et vivante." Laissez-vous guider et embarquer pour un voyage gourmand et sensoriel au coeur des régions italiennes. Suivez-moi, découvrez un monde inspirant et vivez la dolce vita à travers vos assiettes.
Catégories
| Nombre de pages | 192 |
|---|---|
| Date de parution | 02/10/2025 |
| Poids | 720g |
| Largeur | 197mm |
Plus d'informations
| EAN | 9791028534769 |
|---|---|
| Auteur | Cohen Grégory |
| Editeur | LEDUC |
| Largeur | 197 |
| Date de parution | 20251002 |
| Nombre de pages | 192,00 € |
Pourquoi choisir Molière ?
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
Économique et pratique Livraison dès 3,90 €
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
Du même auteur
-
Ma cuisine méditerranéenne. Yalah !
Au fil de mes voyages, j'ai découvert que la cuisine est un langage universel, surtout autour du bassin méditerranéen. Où que l'on soit, chaque plat raconte une histoire de partage, de traditions et de saveurs qui transcendent les frontières. A travers ce livre, je vous invite à explorer cette richesse culinaire en 66 recettes authentiques, savoureuses et équilibrées. De la chakchouka aux keftas en passant par le baba ganoush, les bourekas, la moussaka ou encore le couscous, chaque plat met à l'honneur des ingrédients frais et naturels, avec une place centrale accordée aux légumes. Aubergines fondantes, tomates juteuses, poivrons colorés, herbes aromatiques et épices ensoleillées... Ces recettes célèbrent une cuisine saine, pleine de goût et de bienfaits. Laissez-vous guider et embarquez pour un voyage gourmand au coeur d'une cuisine ensoleillée, généreuse et nourrissante ! Yalah, à toi de jouer ! Suivez-moi, découvrez un monde inspirant et faites de vos repas des moments chaleureux.Sur commande, 4 à 6 joursCOMMANDER22,90 € -
60 classiques de la pâtisserie au Nutella
Résumé : A l'occasion des 60 ans de Ferrero, le chef Grégory Cohen propose ses recettes incontournables à réaliser avec la célèbre pâte à tartiner. Forêt noire, opéra, vacherin, Paris-Brest, éclairs, moelleux, charlottes, macarons, madeleines... autant de variations des grands classiques de la pâtisserie française qui régaleront petits et grands !ÉPUISÉVOIR PRODUIT21,90 € -
Partage. 70 recettes simples et conviviales
Résumé : Réunis par l'émission Grand bien vous fasse ? ! et par les plaisirs de la table, ces deux amis épicuriens vous proposent de découvrir 70 recettes simples et conviviales. Partage est une histoire de cuisine et surtout l'histoire d'une rencontre : celle de Grégory Cohen, chef, et d'Ali Rebeihi, animateur et producteur sur France Inter. Réunis par l'émission Grand bien vous fasse ! et par les plaisirs de la table, ces deux amis épicuriens vous proposent de découvrir 70 recettes simples et conviviales. Organisé en neuf moments de vie pour vous replonger dans le goût de l'enfance, savourer les dimanches en famille ou encore réunir vos amis autour d'un dîner, ce livre de cuisine est aussi une invitation à la réflexion, grâce aux textes d'Ali sur la mémoire, l'enfance, la famille et l'amitié. Découvrez une cuisine maison, gourmande et généreuse, animée par un esprit de complicité, de plaisir... et de partage.Sur commande, 2 à 4 joursCOMMANDER11,90 € -
Du même éditeur
-
Au coeur des 5 langages de l'amour
Résumé : L'édition cadeau du best-seller international, Les 5 langages de l'amour, vendu à des millions d'exemplaires dans le monde. Après quelques mois ou années de vie à deux, il est difficile de continuer à s'aimer comme au premier jour. Pour vous aimer toute votre vie, apprenez à exprimer votre amour dans le langage que l'autre comprend... et à écouter quand il vous dit, à sa façon, "je t'aime". Une heure de lecture pour comprendre les grands principes de ce livre qui a changé la vie de millions de couples.EN STOCKCOMMANDER7,00 € -
Je révèle mon magnétisme. Rituels et secrets pour soigner avec vos mains
LE MAGNETISME, C'EST MAGIQUE ! Chaque jour, nous sommes confrontés à de petits tracas. Nous essayons de trouver des solutions à l'extérieur alors que nous avons en nous une immense ressource : notre magnétisme ! Il permet notamment de soulager les bobos du quotidien, d'optimiser notre santé, de diminuer les tensions et d'améliorer nos relations. Retrouvez dans ce petit livre indispensable les bonnes pratiques pour développer votre magnétisme, dévoilées par la célèbre guérisseuse Lila Rhiyourhi : - La préparation intérieure : motivation, hygiène de vie, état d'esprit. - Les premiers soins énergétiques pour pratiquer en toute sécurité. - Comment s'automagnétiser et pratiquer à distance.EN STOCKCOMMANDER6,90 € -
Zéro doute. 7 piliers pour dépasser ses peurs et avancer avec confiance
Vous êtes à un carrefour de votre vie. Vous savez qu'un changement profond doit s'opérer, mais le doute vous paralyse. Vous faites face à un défi, une transition, ou vous portez un projet qui vous tient à coeur... mais vous n'osez pas : "Ce n'est pas le bon moment", "Tu n'es pas assez", "Et si ça ne marchait pas ? " Et si vous n'aviez plus besoin d'attendre pour avancer ? Fruit de vingt années de recherche et d'expérimentation, la méthode Zéro Doute propose sept piliers pour sortir de la spirale du doute et retrouver confiance en vous et en la vie. Sept clés pour passer de la peur à la foi, de l'hésitation à l'élan. A travers des exercices pratiques, des récits personnels et des outils accessibles, Lilou Macé vous accompagne pas à pas : revenir à vous, développer la présence, trouver du soutien, clarifier votre vision et célébrer chaque étape du chemin. Car derrière chaque victoire se cache quelqu'un qui a douté - et qui a choisi d'avancer quand même.EN STOCKCOMMANDER19,90 € -
L'estime de soi, c'est malin
Résumé : L'estime de soi est ce regard que nous portons sur nous-mêmes et sur nos actions. C'est également l'opinion que nous avons de nos qualités et de nos défauts. Elle est essentielle à notre bien-être, ainsi qu'à notre capacité à agir et à nous confronter au regard des autres. A découvrir dans ce livre : Qu'est-ce que l'estime de soi et pourquoi est-elle si importante. Quelles sont les clés pour l'augmenter : sortir du syndrome de l'imposteur, éviter de se dénigrer devant les autres, cultiver de bonnes relations avec ses amis, se fixer des objectifs réalisables. Comment la conserver tout au long de sa vie : au travail, en amour, en famille et en fonction des différents coups durs de la vie. Affirmez-vous pour une vie plus épanouie et équilibrée !EN STOCKCOMMANDER6,50 €
De la même catégorie
-
Des pâtes à la machine. de 60 recettes de pâtes fraîches maison
Des pâtes fraîches maison réalisées en un tournemain, oui c'est possible !!! Que ce soit de façon traditionnelle au laminoir ou de façon express à l'aide d'un pasta maker à vous les pâtes maison. Dans cet ouvrage, vous trouverez plus de 15 recettes de base pour des pâtes de toutes les formes, de toutes les couleurs et pour tous les goûts et une cinquantaine de plats de pâtes - pâtes à l'italienne, pâtes farcies et pâtes à l'asiatique. Fini les excuses pour ne pas mettre la main à la pâte.EN STOCKCOMMANDER12,05 € -
Pizza, pinsa, foccacia. Le secret de la recette parfaite
Manger une pizza est pour moi une véritable tradition familiale. C'est cette authenticité que je veux partager ici avec vous ! Une bonne pizza, c'est avant tout une pâte réussie. J'en ai réalisé des centaines avant de trouver la recette parfaite. Enfin, je devrais dire les recettes parfaites, car selon le temps dont vous disposez, je vous propose plusieurs variantes : au levain, avec un biga, à la levure boulangère... Je vous livre aussi de nombreuses astuces de cuisson, quel que soit le type de four que vous utiliserez. Découvrez aussi la pinsa, moelleuse et croquante à la fois, et la focaccia, à l'épaisseur aussi délicieuse que réconfortante. Pour les garnitures, je vous propose mes préférées, mais laissez libre cours à votre imagination et libérez le pizzaiolo qui est en vous !EN STOCKCOMMANDER17,95 € -
-
Amore, en Italie on fait ça comme ça ! 100 recettes régionales que seuls les italiens connaissent
Résumé : LE livre de cuisine italienne par @charlene_et_ francesca ! Du Piémont à la Sicile, en passant par la Toscane ou les Pouilles, voici les 100 meilleures recettes de cuisine italienne, par Charlène et Francesca - une Française et une Italienne amoureuses de la bonne nourriture et de la culture italienne. Sur leurs comptes Instagram et Tik Tok, qui comptent chacun plus de 450 K abonnés, elles partagent avec humour et authenticité leurs recettes et astuces pour cuisiner comme de vrais Italiens !EN STOCKCOMMANDER25,90 €
