Choisir les meilleurs aliments. Ce que disent (et ne disent pas) les étiquettes : additufs, OGM, pes

Clergeaud Lionel
CHARIOT D OR
20,00 €
Epuisé
EAN : 9782360470730

C'est au XIXe siècle que Von Liebig « invente » et commence à produire des engrais chimiques afin de dynamiser les productions agricoles. En quelques années, cette agriculture « biocide » se généralise. Seuls quelques sages visionnaires s'y opposent alors afin de promouvoir une agriculture saine, indispensable à la santé de l'homme et à la vie du sol. On la qualifie aujourd'hui de « biologique ». Parallèlement, cette chimie, au départ cantonnée au monde agricole, s'est étendue au monde industriel et s'est appliquée à la production de denrées alimentaires fabriquées en grande quantité et à moindre prix. Aujourd'hui, nous savons que de nombreuses maladies sont provoquées par ces intrants largement utilisés par les industriels de l'agrochimie. La tromperie est savamment orchestrée, la confiance n'est plus de mise et chacun doit réagir et faire les meilleurs choix. Dans cet ouvrage, vous apprendrez à décrypter les listes d'ingrédients, trop souvent hermétiques, afin d'éviter les pièges. Pour chaque type d'aliment, transformé ou pas, bio ou non, l'auteur vous conseille les meilleurs produits, non toxiques et bons pour votre santé.

Nombre de pages 224
Date de parution 09/03/2020
Poids 326g
Largeur 150mm
Plus d'informations
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EAN 9782360470730
Titre Choisir les meilleurs aliments. Ce que disent (et ne disent pas) les étiquettes : additufs, OGM, pes
Auteur Clergeaud Lionel
Editeur CHARIOT D OR
Largeur 150
Poids 326
Date de parution 20200309
Nombre de pages 224,00 €
Disponibilité Epuisé

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