Taïwan. Plats incontournables et voyage culinaire

Chuang Hui-Ching

MANGO

Le livre indispensable pour découvrir la cuisine taïwanaise ! -Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes les bases, pour un voyage gourmand aussi unique que dépaysant. -Des pages découverte sur des thématiques (produits, traditions, art de vivre) et de nombreuses photos de Taïwan pour aller plus loin dans l'immersion au coeur du pays. -Par Virginia Chuang, autrice spécialiste de la cuisine taïwanaise.


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EAN
9782317037955
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