Rhum français

Humbert Fabien ; Chegaray Tom
CHARLES MASSIN
Nouveauté
25,90 €
Sur commande en 4-6 jours
EAN : 9782707215055

Du champ de canne au verre : voyage au c'ur du rhum français. Des Antilles à l'océan Indien, des distilleries historiques aux nouveaux artisans, ce livre explore l'incroyable diversité du rhum français, en France et à l'étranger. À travers récits, interviews réelles ou imaginées de grandes figures du rhum, anecdotes et encadrés « Le saviez-vous ? », il dévoile l'histoire, les savoir-faire et les styles qui font sa singularité. Un tour du monde passionnant des distilleries, des terroirs et de celles et ceux qui façonnent aujourd'hui ce patrimoine vivant avant de passer à la pratique : choisir, déguster, cuisiner et mixer le rhum.

Nombre de pages 160
Date de parution 08/10/2026
Poids 790g
Largeur 206mm
Plus d'informations
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EAN 9782707215055
Auteur Humbert Fabien ; Chegaray Tom
Editeur CHARLES MASSIN
Largeur 206
Date de parution 20261008
Nombre de pages 160,00 €
Disponibilité Sur commande en 4-6 jours

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