Whisky

Humbert Fabien ; Vingtier Alexandre ; Cukierman Jé

HACHETTE PRAT

Résumé :


Un ouvrage de référence pour enfin tout savoir sur le whisky. - Voyagez à travers l'histoire depuis le whisky des origines en Irlande au XVIIe siècle jusqu'aux expérimentations étonnantes du XXIe siècle. - Apprenez les étapes de la fabrication de cet alcool intemporel. - Découvrez au fil des pages toute une galaxie de whiskys emblématiques et les différents modes de dégustation, époque par époque, pour comprendre comment gouter au mieux le whisky.
+ 20 recettes de cocktails et les accords mets/whisky qui vont avec.


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EAN
9782019463472
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