Carnet de recettes de Lorraine

Chefson Christiane ; Longubardo Jean-Dominique

OUEST FRANCE

Résumé :


La cuisine lorraine est d'une grande richesse. Des potages onctueux, diverses quiches et salades, des poissons de rivière variés, des plats typiques comme la potée ou le lapin au gris de Toul et enfin des desserts, qu'illumine la célèbre mirabelle... Tous ces plats alléchants se retrouvent dans ce carnet, pour notre plus grand plaisir.


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EAN
9782737352348
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