Masterchef le Cookbook. Les 100 meilleures recettes de l'émission MasterChef

. + Les meilleures recettes testées et approuvées. Les recettes sont présentées de l'entrée au dessert avec trois niveaux de difficulté pour progresser. Lancez-vous à la découverte de nouvelles idées culinaires. + Les meilleures recettes de chaque épreuve. Signées par leur auteur, les recettes sont identifiées par une pastille MasterChef. Essayez-vous à la perfection. + Des conseils de pro et un glossaire. Améliorez vos connaissances et affinez votre savoir-faire. + Une présentation des ingrédients à connaitre pour réussir comme un pro.

Sujet: Suite à l'accident incompréhensible de Luka, Andhré-Ann, sa petite soeur, décide de se faire passer pour un garçon. Ce subterfuge lui permet de concourir pour la grande course de moto, et de gagner de l'argent pour faire sortir Luka de l'hôpital, lui évitant ainsi d'être transformé en automate. Sa meilleure amie de toujours, Ilhana, l'aide à se faire recruter et lui fait découvrir le monde des clandestins et des homosexuels: tous ceux que le Professeur Allen, son propre père, veut opérer pour "normaliser".... Commentaire: Assez différent de beaucoup d'autres titres de cette collection, cet ouvrage est avant tout un roman à thèse en faveur du droit à la différence et à l'homosexualité. Il critique ouvertement les manipulations génétiques, bien qu'elles soient ici uniquement montrées sous l'angle d'un savant fou se recommandant de la volonté de Dieu... Il tient donc davantage du roman psychologique que de la science-fiction. Mais il y a aussi les courses, les sensations fortes des motards, la camaraderie, la rage de vaincre, et des passages plus difficiles pour la jeune fille de 17 ans, comme lorsqu'elle se retrouve entre les mains du Professeur qui prend un plaisir pervers à l'effrayer... Un roman au rythme très prenant et écrit dans un style agréable.

Sujet: Triss vit dans un monde stéréotypé où toute pensée personnelle est interdite sous peine d'emprisonnement. Incarcéré, il subit avec d'autres des pressions physiques et morales telles qu'il accepte de partir, avec d'autres compagnons d'infortune, pour une mission dangereuse sur la planète des Meds. Il s'agit d'un peuple de poulpes et de méduses qui colonisent progressivement la terre et que les hommes ont décidé d'exterminer. Mais les navettes équipées pour attaquer sont capturées de manière pacifique par les Meds, qui enferment les humains dans une bulle étrange où ils sont en permanence observés par ces monstres marins. Entre ces jeunes et des survivants d'expéditions précédentes, également retenus en otages, se dévoilent les personnalités. L'appétit de pouvoir et des luttes s'en suivent. Mais, les Meds semblent avoir leur mot à dire. Ces créatures seraient-elles intelligentes, chercheraient-elles à communiquer? N'y a-t-il que Triss à penser cela? Blessé lors d'une bagarre, ce dernier va expérimenter une relation étrange. Commentaire: Ce roman est un plaidoyer pour la lecture: les livres sont considérés comme « les soleils immenses de l'intelligence et de la créativité humaine ». Une fois encore, cette collection aborde des thèmes de société projetés dans une fiction futuriste élaborée. Les personnages sont certes caricaturaux et les clichés faciles, mais cela ne prive pas le lecteur amateur de science-fiction d'un bon moment de détente, malgré la violence de certaines scènes. Le style est agréable, mais si certains passages sont passionnants, d'autres manquent un peu de matière et la fin semble inachevée.

120 Plantes dépolluantes propose une démarche simple et claire pour utiliser au mieux les pouvoirsd'absorption des végétaux: de jour comme de nuit, les plantes absorbent en effet les substances gazeuses nocives que produisent les matériaux de nos habitats modernes. L'ouvrage propose: Une introduction claire et pédagogique qui fait le tour des grandes vertus des plantes présentées dans l'ouvrage: absorption des composés organiques volatiles, réduction des sensations de picotement etd'éternuements. Une classification des plantes en fonction des pièces où leur pouvoir dépolluant est le plus fort: entrée et escalier: lierre, aglaonéma ou philodendron absorberont efficacement tricloréthylène, xylène et toluène. Salon: le formaldéhyde dégagé par les meubles pourra être éliminé par la sanséviéra, le gerbera, ou le cholophytum; les calathéas réduiront la pollution sonore; le spathiphyllum vous débarrassera du trichoréthylène émis par vos rideaux et moquettes nettoyés à sec, ?Cuisine: azalée, anthurium ou rapis vous protégeront de l'ammoniac exhalé par l'usage fréquent de vos détergents et le monoxyde de carbone produit par vos plats brûlés sera absorbé par le pothos la draceana. Chambre et bureau: bégonia, amaryllis, cyclamensaxifrage, ? amélioreront l'hygrométrie par transpiration, pour le plus grand bien de vos muqueuses respiratoires. Salle de bain: croton et néphrolépsis remédieront au formaldéhyde, qui y est produit davantage qu'ailleurs à cause des températures élevées et de l'humidité. Véranda: palmier, gerbera ou spathiphyllum dépollueront l'air de ses composés organiques volatiles. Pour chaque pièce, LA plante incontournable pour un maximum de bien-être. Une présentation technique des plantes et des soins à leur apporter: indication des paramètres de vie optimum: température, arrosage, exposition, toutes les réponses aux questions d'entretiens courants: comment semer, rempoter, tailler ses plantes? Comment s'organiser lors d'un départ en vacances? etc. Un tableau récapitulatif des actions dépolluantes des différentes plantes présentées dans l'ouvrage.