Cuisine veggie, les savoir-faire

Catz Clémence ; Fénot Eric ; Brunet Delphine
LA PLAGE
22,40 €
Épuisé
EAN : 9782842214876

- Un livre tout en pas à pas illustrés. La cuisine végétarienne aussi peut être simplissime ! - Tous les savoir-faire à connaître pour transformer les centaines de légumes, légumineuses, céréales, épices, oléagineux etc. à notre disposition en petits plats complets et savoureux. - Un panorama complet des tours de mains indispensables : fabrication du lait végétal, utilisation d'une mandoline, rillettes de légumes, pâtisserie sans beurre...

Nombre de pages 252
Date de parution 25/08/2016
Poids 970g
Largeur 192mm
Plus d'informations
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EAN 9782842214876
Titre Cuisine veggie, les savoir-faire
Auteur Catz Clémence ; Fénot Eric ; Brunet Delphine
Editeur LA PLAGE
Largeur 192
Poids 970
Date de parution 20160825
Nombre de pages 252,00 €

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