Maigrir avec le régime paléo. Vivre sainement en renouant avec l'alimentation de nos ancêtres

Direction Caracas. Pas pour des vacances mais pour découvrir les coulisses du mouvement altermondialiste. Après Porto Alegre au Brésil, c'est en effet au Venezuela que Bernard Cassen, Olivier Besancenot, Alain Lipietz et les anticapitalistes du monde entier se sont réunis pour une semaine de débats, de manifestations, de rêves et de fêtes. Embarqués avec la délégation d'Attac, nos deux reporters racontent... Un autre monde est possible? C'est là qu'il se fabrique. Bienvenue dans les cuisines du futur.

Michel Cattan ne nous a pas habitués aux livres de cuisine, et pourtant ce sont ses meilleures recettes qu'il nous offre dans ce nouvel ouvrage consacré à l'engagement de la direction, qui se révèle indispensable non seulement à la mise en oeuvre d'une démarche qualité, mais aussi à la réussite de tout projet d'entreprise. Ce livre ne pouvait être écrit que par un homme d'expérience: enthousiasme et intelligence y font bon ménage, doublés d'une vision particulièrement aiguë sur les nombreux modèles qui se sont succédés ces dernières années. Il ne s'agit donc pas de proposer "encore" un nouveau modèle, mais de s'interroger sur la problématique même du management, de reprendre le problème à la source, de proposer des principes et des pistes de changement efficaces et innovantes. S'appuyant sur de nombreux exemples, l'auteur analyse successivement: les mécanismes de l'engagement;les piliers de l'engagement; le comportement et les qualités attendues du manager; l'engagement des managers; les pistes de changement. Biographie de l'auteur Michel Cattan est expert en organisation et management, spécialiste en particulier de l'analyse et du management des processus. Il a été responsable de la définition et de la maîtrise des systèmes qualité au sein de Framatome ( aujourd'hui Areva ) et bénéficie d'une expérience importante en tant que formateur et consultant dans de nombreux organismes en France comme à l'étranger.

La certification ISO 9000 compte parmi les facteurs de réussite incontournables de l'entreprise. Elle lui permet de rester performante et concurrentielle. Mais comment la préparer ? Comment la réussir ? Comment la conserver et surtout comment en faire un véritable instrument de progrès en phase avec la réalité de l'entreprise ? C'est à ces questions que répond Michel Cattan dans ce livre entièrement mis à jour en tenant compte de la version 2008 d'ISO 9001. Riche de ses expériences, l'auteur offre ici un véritable compagnon pour l'auditeur et l'audité, un guide pour les responsables et les consultants qualité, une " Bible " pour les dirigeants. N'évitant aucune question délicate, ce livre n'hésite pas à braver les tabous de l'audit et, à travers un texte novateur et vivant, il pose les vrais problèmes : Qu'est-ce qu'un bon auditeur et un bon audité ? Comment choisir l'organisme certificateur ? Que peut-on présenter à l'auditeur et sous quelle forme ? Comment établir une stratégie d'audit ? etc. Complété par des fiches pratiques très utiles, le livre n'hésite pas à recourir à la fiction pour mieux atteindre ses objectifs. II se lit avec plaisir, et il ne s'oublie pas !

Penser processus, c'est accroître votre productivité, gagner des parts de marché, réussir vos projets, c'est enfin orienter tous vos indicateurs clés vers la performance. Mais comment réussir son approche processus ? Comment éviter les nombreux pièges qui guettent le responsable (mauvaise description des processus, redondance, manque de documentation, défauts de pilotage et de mesure) ? L'ouvrage de Michel Cattan, entièrement révisé et complété, vous propose une méthode claire et concrète pour répondre à ces questions cruciales. Dans une deuxième partie complétée par des annexes, il adopte une approche très "terrain", retraçant des expériences mises en oeuvre dans différentes entreprises. De nombreux cas concrets et situations types dans lesquels se reconnaîtront : Chefs d'entreprise et créateurs d'entreprises ; Responsables qualité, projets et performances ; Consultants et formateurs. Grâce à cet ouvrage, les entreprises pourront développer efficacement leur propre méthodologie de déploiement de l'approche processus.