Alimentation et équilibre de vie. Précis d'alimentation saine, Edition revue et augmentée

Enfin une méthode qui ne vous parlera pas de calories ! Elle repose sur la qualité des aliments, leur combinaison, leur préparation, leur cuisson. Les devises des auteurs sont : respect de la physiologie, respect de la terre, respect des aliments employés ! Maigrir intelligemment, c'est perdre uniquement la graisse en excès, et ce n'est possible qu'avec une bonne hygiène de vie. Halte aux folles transformations qui nuisent à notre santé. Maigrir intelligemment, c'est possible avec une bonne connaissance des aliments, de ce dont notre corps a besoin. La voie proposée nous oblige bien sûr à changer nos habitudes alimentaires. C'est le plus difficile pour parvenir à un régime sain, mais c'est la seule façon efficace pour perdre des kilos sans jamais les reprendre, avec en plus une énergie et une joie retrouvées.

On raconte ici l'histoire sociale des Scaldini, les immigrés italiens qui depuis la fin du XIXe jusqu'au début du XXe siècle ont chauffé Paris, s'occupant des calorifères et chaudières à charbon des immeubles privés, des églises, y compris Notre-Dame, les HLM, les écoles, les hôpitaux, etc. C'était des montagnards qui comme les bougnats et charbonniers auvergnats ont assuré aux Parisiens le confort du chauffage 24 h/24, nuit et jour, y compris les jours de fête. Une histoire peu ou pas connue par les Parisiens dont on peut enfin découvrir les aspects passionnants.

Terre, 2043. Diaspar, ville parfaite, domine un monde aux conditions de vie terribles pour la plus grande partie de la population : hybridations homme-machine, villes enterrées, spéculations à outrance, endettement illimité, esclavage légalisé. La généralisation des PEM (prothèses électroniques mentales), des implants cérébraux permettant de communiquer instantanément par un simple acte de volonté, a rendu l'esprit de chacun vulnérable aux attaques externes, tel un ordinateur. Dans ce scénario infernal, font brusquement irruption les E.E. (événements exceptionnels), des phénomènes physiques inexpliqués, violents et destructeurs, peut-être les premières preuves de l'existence d'un cinquième principe de la thermodynamique qui menace de faire vaciller les fondements mêmes de la société.