Une hydre trop fertile

Le génie fulgurant de Dino Campana a fait entrer la tradition poétique italienne dans l'époque moderne. Souvent considéré comme un " Rimbaud italien ", sans doute à cause de son instabilité et de la force novatrice de son oeuvre, il est cependant plus proche de Baudelaire ou de Nietzsche avec qui sa poésie dialogue d'égal à égal. Les Chants orphiques retracent un parcours sensoriel, poétique et existentiel, plongent dans le chaos et le néant, décrivent la dévastation de l'être. Ce recueil réunit aussi une grande partie de l'oeuvre inédite de Dino Campana dans une traduction exigeante, en phase avec l'univers de l'auteur.

Une nouvelle édition. Sous la direction du docteur Jean-Pierre Campana, cette deuxième édition des Principes de médecine légale offre des contenus entièrement revus et mis à jour, complétés de nouveaux chapitres, consacrés : à l'organisation de la justice en France ; à la responsabilité du médecin ; à l'incapacité totale de travail ; à l'estimation de l'âge des personnes ; à l'évaluation des séquelles de brûlures graves ; aux pensions militaires ; au contentieux de la Sécurité sociale. Un Atlas iconographique en ligne Réalisé par le professeur Paul Fornès, l'Atlas iconographique en ligne reflète le progrès représenté par l'essor de la photographie numérique pratique essentielle en médecine légale, outil irremplaçable de vérification et de conservation des informations, ainsi que d'enseignement de la discipline. La sélection des quelque 320 photographies et documents qui le composent procède d'une méticuleuse sélection, guidée par le souci d'accompagner les chapitres des exemples les plus significatifs.

Que faire de mon moule à savarins... à part des savarins? Et si je préparais une panna cotta dans ces moules à briochettes? Parfaite la forme de ces moules à minicakes... pour une timbale aux poivrons! Les moules souples, c'est magique! Pour un apéro, une réception, mais aussi pour tous les jours. 60 recettes pour renouveler vos classiques sucrés et salés et utiliser vos moules de mille et une façons. Autant de bonnes raisons de les sortir du placard!