Pratiquer l'entrepreneuriat en 17 cas d'entreprises

Que faut-il faire pour gérer une entreprise ? En partant de cette question centrale, cet ouvrage présente les notions, démarches et outils fondamentaux de la gestion. Les notions essentielles sont exposées : gestion, environnement, marché et stratégie. Elles sont regroupées autour de cinq grands thèmes : Répondre à la demande (cible, politiques de produit, de prix...). Se positionner et se développer (avantage concurrentiel, spécialisation ou diversification, intégration ou impartition...). Se procurer des ressources et des moyens (investissement, financement, recrutement du personnel, statut juridique...). Organiser les ressources et les moyens (structure organisationnelle, système d'information, production...). Contrôler les performances (coûts réels et prévisionnels, rentabilité, contrôle de gestion...). Simple, pédagogique et illustrée de nombreux exemples, cette 3e édition entièrement actualisée est complétée par de nombreux cas d'application.

La Caisse d'Epargne, Ethiquable, AB Inbev, Orchestra, Ramsay, La Ruche qui dit oui... Cet ouvrage permet de plonger très concrètement au coeur de la stratégie de 11 entreprises de tailles et de secteurs d'activité variés.Chaque cas propose de manière claire et structurée : une fiche pédagogique avec la problématique, la synthèse du cas, les objectifs d’apprentissage  ainsi que les outils mobilisés ; un énoncé fournissant les données importantes sur l’entreprise et sur son environnement ; une série de questions aidant à structurer la réponse ; un corrigé détaillé exposant la méthodologie d'analyse et proposant des recommandations stratégiques. Issues de situations réelles rencontrées dans les entreprises, ces 11 études de cas permettent de mettre en pratique les fondamentaux et les outils de la stratégie : analyse de l'environnement, ressources et compétences, avantage concurrentiel, diversification, innovation, internationalisation, alliance, business model, RSE...L'apprentissage de la stratégie par la pratique !En complément réservé aux enseignants : des supports d'animation à télécharger.

Un paysage et un sentier qui le traverse... Cette simple formule séduit aujourd hui près dehuit millions de Français. Par amour de la nature, par goût de la découverte, entre amis ou en famille...Adaptée à tous les âges et toutes les conditions, la randonnée tient à la fois de la pratique sportive et du plaisirphilosophique, répond autant au besoin de se dépenser qu à celui de se ressourcer...Dans ce manuel résolument pratique et très illustré, Roger Calmé s appuie sur sa longue expérience de journalistespécialisé et de randonneur confirmé pour vous livrer les informations et les conseils essentiels pour bienaborder cette activité, sereinement et en toute sécurité: des repères sur la préparation, l approche de l environnementet de la météo, la meilleure façon de marcher et de s orienter, le choix d un équipement adapté, les bonsréflexes pour s alimenter et prévenir d éventuelles blessures... Tout au long de l ouvrage, des spécialistes vousdonnent également leur avis sur les différentes thématiques.Un guide pour tous, accessible et pragmatique, à lire absolument avant de partir... et à glisser dans son sac entrela gourde et la polaire!

Résolument nature! La course à pied s est trouvée pour le terrain « sauvage » une nouvelle passion; depuis 1998, le nombre d épreuves « nature » a été multiplié par dix, pour atteindre désormais un millier de courses en France.Qu ils s appellent trails, raides, ultras, de tous reliefs, de toutes saisons, ces parcours séduisent à la fois pour l originalité de l effort et son intégration dans le paysage.Ce terrain nature a donc ses particularités. Et l approche technique, autant que physique, demande une certaine maîtrise. Qu il s agisse de la préparation, de la gestion d une saison, de l approche des courses et de l environnement, le pratiquant doit gérer de nombreux paramètres.Ce manuel pratique vous ouvre donc les fondamentaux de la pratique. Des éléments simples à connaître et à maîtriser qui vont vous faciliter le « voyage »... Biographie de l'auteur Journaliste reconnu, Roger Calmé collabore depuis 15 ans dans de nombreuses revues outdoor et de sports. Il est notamment responsable de plusieurs rubriques dans Jogging International. Pratiquant assidu depuis plus de 30 ans, il a notamment participé à des raids en Atacama, Afrique centrale, Asie du Sud-Est, Mongolie, dans le Sahara...