Les accords mets et vins. Rencontres gourmandes et plus si affinités
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EAN :
9782809506044
Comment accompagner un filet mignon ou du saumon ? Une mousse au chocolat ou une crème brûlée ? Faut-il forcément servir du vin rouge avec le fromage ? Quel vin apporter pour un buffet ou un pique-nique ? L'auteur vous fait partager son expérience et célèbre des mariages d'amour entre la chère et le verre. De l'entrée au dessert, des repas décontractés aux grandes occasions en passant par les dîners à thème, laissez-vous séduire par l'art des mets et des vins.
Plus d'informations
| EAN | 9782809506044 |
|---|---|
| Titre | Les accords mets et vins. Rencontres gourmandes et plus si affinités |
| Auteur | Cailleau Régis |
| Editeur | PRAT PRISMA |
| Largeur | 108 |
| Poids | 86 |
| Date de parution | 20140320 |
| Nombre de pages | 80,00 € |
| Disponibilité | Sur commande en 6-10 jours |
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