
1001 secrets de cuisine asiatique
Bui Do Diêp Philippe - Herzog Lise
PRAT PRISMA
14,90 €
Sur commande
EAN :
9782809506785
Chine, Japon, Thaïlande, Vietnam, Corée... Embarquez pour un voyage gourmand et dépaysant à la découverte des multiples saveurs de l'Asie ! Maîtrisez tous les secrets de la cuisson à la vapeur ou au wok, apprenez à cuisiner les différentes sortes de pâtes ou de tofu, devenez un pro des sushis, découvrez les saveurs étonnantes de la papaye verte, du citron kaffir ou du shiso et régalez vos convives avec des recettes faciles et parfumées au goût d'ailleurs.
Catégories
| Nombre de pages | 319 |
|---|---|
| Date de parution | 16/10/2014 |
| Poids | 438g |
| Largeur | 130mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782809506785 |
|---|---|
| Titre | 1001 secrets de cuisine asiatique |
| Auteur | Bui Do Diêp Philippe - Herzog Lise |
| Editeur | PRAT PRISMA |
| Largeur | 130 |
| Poids | 438 |
| Date de parution | 20141016 |
| Nombre de pages | 319,00 € |
Découvrez également
Cuisine française
Brunch - Lunch
Barbecue et plancha
Cuisine japonaise
Apéro
Cuisine orientale
Menus de fête
Pain
Séries et licences
Poissons - Crustacés
Viande
Fromage
Coffrets
Cuisine du monde
Cuisine Méditerranéenne
Cuisine Italienne
Les classiques
Batchcooking
Robots
Essais - Témoignages
Cuisine belge
dans
Cuisine
Pourquoi choisir Molière ?
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
Économique et pratique Livraison dès 3,90 €
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
Du même auteur
-

Nous avons fait de notre mieux. Une biographie illustrée
Bui Thi - Picard-Philippon LaurePour Bui, L'auteur de cet ouvrage, la naissance de son premier enfant a déclenchée en elle le besoin de plonger dans son histoire familiale. L'exode, le temps des sacrifices, les non dits, la responsabilité d'être parents... Autant de sujets qui touchent à l'universel. Un parfait mélange de comédie et de tragédie.Sur commandeCOMMANDER25,75 € -

Mettre en place les 4 fonctions clés de Solvabilité 2
Bui Dominique ; El Jahouari KhalidIssues de la réforme Solvabilité 2, quels sont la définition et le rôle de chacune des fonctions clés (actuarielle, gestion des risques, vérification de la conformité et audit interne) dans les organismes d'assurance et de réassurance ? Comment la mise en place de ces fonctions peut?elle s'intégrer à l'existant ? Quels sont les impacts sur l'organisation des organismes d'assurance ? Comment s'assure?t?on de l'indépendance des fonctions clés ? Ce sont autant de questions auxquelles cet ouvrage répond. Il propose une analyse approfondie et pratique des exigences règlementaires en précisant à chaque fois les zones d'interprétation possibles, une synthèse des pratiques de marché ainsi que des principales problématiques observées en s'appuyant sur des illustrations provenant d'un panel d'acteurs variés. Sommaire : 1. La fonction " Gestion des risques ", 2. La fonction " Actuarielle ", 3. La fonction de " Vérification de la conformité ", 4. La fonction " d'Audit interne ", 5. Indépendance et articulation avec les autres fonctions clés. Dominique BUI : Consultant assurance, MAZARS. Khalid EL JAOUHARI : Associé, MAZARS.ÉPUISÉVOIR PRODUIT43,75 € -

Partenariats et innovation sociale. Vers une construction du bien commun
Bui-Leturcq Marie ; Gabellieri EmmanuelDans quelle mesure les partenariats entreprises ESS et hors ESS sont-ils porteurs d'innovations sociales, en termes de gestion renouvelée des ressources humaines et de créations d'emploi ? Quelle aide apportée aux partenariats (incitation, optimisation, innovation, performance) ? Quelles pratiques renouvelées grâce aux partenariats ? Les partenariats, leviers de transformation des représentations sociales ? Quels impacts et leviers sur l'innovation sociale ? Enrichir la connaissance des partenariats et de leurs impacts sociaux par des regards croisés de chercheurs, d'horizons et de disciplines complémentaires, et d'acteurs de terrain - tel est l'objectif de cet ouvrage.Sur commande, 2 à 4 joursCOMMANDER15,90 €
Du même éditeur
-

Enfants épanouis et au top. Les neurosciences décryptent les apprentissages de 0 à 10 ans
Salthun-Lassalle BénédicteA sa naissance, votre bébé reconnaît déjà votre voix, serre votre doigt, vous regarde fixement dans les yeux... Puis, très vite, il est capable de vous dire "non" et, en grandissant encore, de tenir des raisonnements que vous n'auriez pas imaginés. Nos jeunes enfants en savent beaucoup plus que ce que nous croyons et disposent déjà de nombreuses aptitudes sensorielles, motrices et cognitives, qui ne demandent qu'à évoluer. Liens affectifs, sécurité, éducation, jeu... comment aider nos petits et grands à bien grandir, à s'épanouir ? Sans recette miracle mais s'appuyant sur les toutes dernières études des chercheurs, l'auteur nous livre des clés pour comprendre le fonctionnement et le développement des enfants, et nous offre des pistes pour les accompagner à devenir des adultes au top !Sur commandeCOMMANDER17,95 € -

Se ressourcer toute l'année avec les arbres. Conseils et idées pour plonger dans les bains de forêt
Martinez MarieRetrouver toute son énergie, lâcher prise et prendre le temps, ouvrir les yeux et ressentir, renforcer son système immunitaire de façon complètement naturelle... Cet ouvrage vous propose de vous reconnecter à vous-même et à la nature qui vous entoure pour en savourer tous les bienfaits. Ce guide pratique s'adresse à tous : quels que soient votre âge, votre forme physique, votre lieu de vie... Grâce à ses programmes personnalisables (avec des enfants, en cas de fatigue ou de stress, avec peu de temps, mais aussi au travail, à la maison et en ville...), ce livre vous permettra de faire de vraies pauses régénérantes, en toute saison, avec ses 52 propositions de balades ou bains de nature.Sur commandeCOMMANDER15,95 € -

Mon guide pour aller mieux toute seule comme une grande
Pichon-Maquelle Sylvie - Duvault-Tavernier ChantalLe quotidien vous pèse de plus en plus, vos rapports aux autres sont devenus difficiles, vous perdez jour après jour votre confiance et l'estime de vous-même ? Pas de panique, il est encore temps de répondre à cette petite voix intérieure qui vous dit "Assez ! ". Nos deux expertes vont vous accompagner dans cette aventure et vous guider pas à pas, grâce à des conseils faciles à suivre, des témoignages, des pensées positives et des exercices pratiques. Aborder différemment la vie, cultiver la distance face aux aléas de chaque jour, c'est possible, surtout si, en plus, on y met de l'humour ! Un seul maître mot : oser. Oser être soi-même, oser dépasser ses peurs pour enfin aller mieux... toute seule comme une grande !Sur commandeCOMMANDER9,95 € -

Enfants en bonne santé toute l'année
Christensen Nadia - Arizi ChristianDe la naissance au 10 ans de l'enfant, les maladies courantes et les désagréments de saison s'enchaînent souvent au grand désespoir des parents. Dans ce guide, richement illustré, avec un planning annuel récapitulatif, l'auteur aborde les grandes questions que l'on aborde lors d'une consultation avec un naturopathe pour bien définir les besoins de l'enfant. Elle complétera ses propos avec des conseils de nutrition, de prises de vitamines... Elle permettra ainsi aux parents de faire de la prévention et d'éviter ainsi les maladies et épidémies au fil des saisons. Pour les maladies infantiles les plus courantes, elle donnera les conseils de soins à suivre pour une guérison en douceur et efficace. Quelques fiches incontournables sur l'alimentation, la qualité de l'eau, les produits de la ruche, les probiotiques, ... et sur la pharmacie familiale à avoir à la maison compléteront ce guide riche et pratique.Sur commandeCOMMANDER17,95 €
De la même catégorie
-

Best of Asie. Les recettes les faciles du monde
Mallet Jean-François- 2 à 6 ingrédients max - Une recette courte, claire et précise - Une belle photo explicite - Temps de préparation réduit SUPER BON, SUPER RAPIDE, SANS VAISSELLE (ou presque)EN STOCKCOMMANDER4,95 € -

Cuisine thaïe. 100 recettes testées pour vous !
Souksisavanh Orathay ; Knudsen Lene ; Vassallo JodSoupe thaïe poulet, soupe pho coco, crevettes au curry vert, nouilles sautées au boeuf, riz sauté porc & basilic, tapioca banane & coco...EN STOCKCOMMANDER4,95 € -

Cuisine asiatique. 100 recettes testées pour vous !
COLLECTIFRamen, riz sauté au poulet, soupe pho, curry vert mangue-crevette, pad thaï, porc tonkatsu, mochi, tapioca banane...EN STOCKCOMMANDER4,95 € -

Easy Inde veggie. Bases et recettes incontournables
Salmandjee Sandra ; Chemin Aimery ; Dubois-PlatetSandra Salmandjee, alias Sanjee, créatrice du blog Bollywood Kitchen, vous invite à un voyage gourmand et vous livre les secrets de la gastronomie indienne végétarienne. Découvrez les recettes de cette cuisine colorée, simple et raffinée (samossa au potiron, byriani veggie, naan aux légumes...), les gestes incontournables, des astuces et des infos sur les ingrédients et les ustensiles. Avec plus de 50 photos de pas à pas pour réaliser les recettes à la perfection. Cuisiner indien et végétarien, c'est easy !EN STOCKCOMMANDER15,00 €

