Fleurs comestibles. Du jardin à l'assiette

Bühring Ursel ; Girard-Lagorce Sylvie
ROUERGUE
22,00 €
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EAN : 9782812624377

Origan, marjolaine, capucine, rose, violette, tussilage... Toutes ces beautés sont comestibles ! Longtemps réservées aux grandes tables, ces fleurs s'invitent aujourd'hui à toutes les assiettes. Encore faut-il savoir les reconnaître ou les cultiver, les cueillir, les sécher et les conserver. Toutes les réponses sont dans ce guide pratique qui se penche sur 16 variétés et propose 70 recettes faciles à mettre en oeuvre.

Commandé avant 16h, livré demain
Nombre de pages 135
Date de parution 19/04/2023
Poids 396g
Largeur 178mm
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EAN 9782812624377
Titre Fleurs comestibles. Du jardin à l'assiette
Auteur Bühring Ursel ; Girard-Lagorce Sylvie
Editeur ROUERGUE
Largeur 178
Poids 396
Date de parution 20230419
Nombre de pages 135,00 €

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