Ecoulements et transferts. Fluides parfaits, fluides réels, convection

L'étude des phénomènes thermiques et mécaniques régissant les échanges entre milieux ou systèmes divers fait l'objet de ce livre.Dans la première partie (Thermodynamique classique), sont exposés les principes généraux sur lesquels se fondent ces échanges ainsi que les états d'équilibre qui en résultent pour les systèmes impliqués. Y figure également une analyse des principales applications technologiques de ces principes.Dans la deuxième partie (Physique statistique), la prise en compte des propriétés microscopiques des particules élémentaires composant ces systèmes permet, grâce à l'application de différents types de statistique, d'appréhender et de déterminer les grandeurs moyennes (macroscopiques) de ces systèmes.Les processus irréversibles responsables du passage d'un état d'équilibre à un autre sont analysés dans la troisième partie (Cinétique) et la description des phénomènes de transport et des milieux hors d'équilibre en est déduite.L'ouvrage est essentiellement destiné aux étudiants déjà engagés dans des études scientifiques de type master ou école d'ingénieurs. Il s'adresse aussi aux ingénieurs intéressés par tous les aspects des échanges mécaniques et thermiques, ainsi qu'aux chercheurs désirant se familiariser avec les phénomènes de non-équilibre.

Les écoulements gazeux à haute enthalpie, associant grandes vitesses et températures élevées, sont le siège de processus physico-chimiques (excitation vibrationnelle, dissociation, ionisation, réactions diverses...) dont les temps caractéristiques sont du même ordre de grandeur que les temps caractéristiques aérodynamiques : il en résulte que ces milieux réactifs sont généralement hors d'équilibre thermodynamique et chimique. Ce livre présente une étude générale introductive de ces milieux en abordant dans une première partie leurs aspects statistiques fondamentaux à partir de la structure discrète de ces milieux et des interactions entre particules élémentaires : les phénomènes de transport, relaxation et cinétique comme leur couplage sont ainsi analysés et illustrés par de nombreux exemples. La deuxième partie de l'ouvrage est consacrée aux aspects macroscopiques des écoulements réactifs incluant les ondes de choc, les détentes hypersoniques et les couches limites ; enfin sont évoqués les aspects expérimentaux de ces écoulements, leur simulation en tube et soufflerie à choc et leurs applications, notamment aérospatiales. Cet ouvrage est destiné aux étudiants et élèves ingénieurs ayant acquis des connaissances de base en thermodynamique, physique statistique et mécanique des fluides. Il doit également intéresser les ingénieurs engagés dans la recherche et l'industrie liées aux applications des écoulements réactifs, notamment dans le domaine aérospatial et, plus généralement, tous les chercheurs tentant de simuler et de calculer des écoulements réactifs complexes.

Trois oeuvres des années 1914-1918 occupent le neuvième volume de cette édition. L'Allée aux lucioles est la dernière grande tentative romanesque de Raymond Roussel, condamnée à l'inachèvement par le désarroi et les contraintes militaires de 1914-1918 (Roussel était sous les drapeaux). Loin de la réalité sinistre de la guerre, le roman met en scène un moment glorieux de la civilisation occidentale: le séjour de Voltaire chez Frédéric II à Sans-Souci. L'épisode donne à Raymond Roussel l'occasion de jouer avec les plus grands noms de la science, de l'art et de la littérature. Les oeuvres sont détournées, rêvées, réinventées en une parade brillante et fastueuse où paraissent Leibniz, Pigalle, Lavoisier et qui met en scène un bien curieux fragment "inédit" de Candide. Récit plus bref, d'une noirceur extrême qui repose tout entier sur le malheur lié à l'amour charnel, le fragment connu sous le titre de Flio renoue avec le lyrisme tragique et la sauvagerie de Locus Solus. L'intensité caractéristique des romans de Roussel se déploie autour du personnage d'une fillette affrontée à la luxure. Une anthologie établie par Roussel lui-même en 1918 à partir de ses deux grands romans (Impressions d'Afrique et Locus Solus) et jamais rééditée à ce jour, complète ce volume. En apparence légères, les modifications apportées à la lecture - en particulier les titres donnés à divers épisodes de Locus Solus - révèlent le regard de Roussel sur son oeuvre. Cette anthologie qu'il destinait au plus vaste public lui apporta de nouveaux lecteurs, peu nombreux, mais qui comptaient André Gide et Jean Cocteau. Biographie de l'auteur Patrick Besnier a édité les tomes III et IV des Oeuvres de Raymond Roussel. Il a par ailleurs publié des travaux sur Jarry, Mallarmé et Edmond Rostand. Annie Le Brun, connue pour ses travaux sur Sade et sur Jarry, est l'auteur de Vingt mille lieues sous les mots, Raymond Roussel. Elle a édité le premier tome des Oeuvres de Raymond Roussel.