Carnet de recettes de ma grand-mère alsacienne. Recettes alsaciennes

Brechenmacher François

OUEST FRANCE

Résumé :


François Brechenmachen a recueilli les recettes de sa grand-mère alsacienne pour nous donner le meilleur et l'essentiel de la gastronomie de cette belle région. En quête d'authenticité, il partage ici ce savoir-faire et ce patrimoine si précieux à travers une centaine de recettes.


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EAN
9782737364990
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