Semences paysannes, plantes de demain
20,00 €
Sur commande en 4-6 jours
EAN :
9782843771873
Présentation de l'éditeur À l heure où les modèles de l agriculture industrielle se révèlent insoutenables aussi bien pour l environnement que pour les agriculteurs et les consommateurs, la stratégie d adaptation la plus prometteuse devrait se fonder sur un entretien de la biodiversité des cultures. À contre-courant du modèle productiviste encourageant la standardisation, les pionniers en agroécologie ont développé en quelques années de nouvelles pratiques d utilisation de la diversité cultivée à partir des semences paysannes. C est en essayant d adapter leurs plantes à des systèmes moins intensifs, moins exigeants en énergie et moins polluants qu ils ont établi une autre référence pour l agriculture, non seulement en terme de biodiversité cultivée (environnement, intrants, nutriments...), mais aussi à travers un changement du mode de fonctionnement social. Celui-ci, en total décalage avec les ressorts pratiques de l agroalimentaire de masse fondé sur la rentabilité et la concentration des profits, s appuie sur l échange des variétés et des savoir-faire, la mutualisation et la recherche collaborative. Point d entrée de la reconversion de l agriculture vers le bio, les semences paysannes s imposent comme les premières sources des plantes de demain.
| Nombre de pages | 230 |
|---|---|
| Date de parution | 10/10/2014 |
| Poids | 298g |
| Largeur | 140mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782843771873 |
|---|---|
| Titre | Semences paysannes, plantes de demain |
| Auteur | Brac de La Perrière Robert-Ali ; Onorati Antonio |
| Editeur | ECLM |
| Largeur | 140 |
| Poids | 298 |
| Date de parution | 20141010 |
| Nombre de pages | 230,00 € |
| Disponibilité | Sur commande en 4-6 jours |
Pourquoi choisir Molière ?
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
Économique et pratique Livraison dès 3,90 €
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
Du même auteur
-
Graines suspectes. Les aliments transgéniques : une menace pour les moins nantis
Pour ou contre les organismes génétiquement modifiés ? Une question fondamentale pour la suite du monde. Le débat fait rage, soulevant des interrogations fondamentales pour l'avenir de la planète. Les vendeurs de semences transgéniques souhaitent-ils réellement soulager la faim ? La culture d'OGM entraîne-t-elle vraiment la réduction de l'utilisation des pesticides ? Les paysans, particulièrement dans le tiers-monde, sont-ils bien informés des enjeux ? Dirigée par des firmes transnationales motivées avant tout par la rentabilisation de leurs investissements et par le contrôle du secteur agroalimentaire, la culture des plantes transgéniques menace la diversité des variétés locales sur lesquelles repose la sécurité alimentaire des communautés rurales du Sud et de l'humanité en général. En obtenant des brevets sur le vivant, ces firmes se l'approprient, au mépris de siècles de pratiques traditionnelles pendant lesquels une multitude d'espèces ont été améliorées par les paysans eux-mêmes. Ici et là, notamment dans les pays du Sud, des voix s'élèvent pour dénoncer cette menace. Agriculteurs, spécialistes, militants et consommateurs de tous les continents s'organisent en vue de réaffirmer les droits des communautés rurales d'?uvrer à la préservation de la diversité biologique, garante de la sécurité alimentaire et essentielle à un avenir plus sain pour notre planète.EpuiséVOIR PRODUIT15,25 € -
Le piège transgénique ?. Vers un nouveau dialogue entre la recherche et le monde agricole
Sur commande en 4-6 joursCOMMANDER8,20 € -
Société civile contre OGM. Arguments pour ouvrir un débat public
Que sont les OGM ? Quels sont leurs multiples et indéniables impacts sur l'ensemble des espèces et sur les hommes ? Quelles alternatives ? Quels indispensables engagements aujourd'hui pour un avenir viable ? Cet essai appréhende la problématique des OGM sous ses dimensions scientifiques, agronomiques, écologiques, juridiques, économiques, éthiques. Chaque thème fait l'objet d'une approche analytique approfondie avec références scientifiques, état des lieux du débat, enjeux et propositions. Le devenir humain exige une réflexion profonde et des choix démocratiques sur les technosciences dont les OGM font partie. Il s'agit dès maintenant d'enclencher un vrai débat public avec le gouvernement français afin que les citoyens expriment leurs avis et leurs propositions, AVANT toute décision politique. La grande diversité des spécialistes et des associations qui ont élaboré cet ouvrage en fait un événement majeur à la mesure des enjeux. Un combat pour que le vivant ne devienne pas l'exclusive production des intérêts économiques privés.EpuiséVOIR PRODUIT19,27 € -
Déconnecte si tu oses. Digital Detox & des heures de vie en plus
Comment ne rien faire dans cette culture de l’immédiateté ? Rivés en permanence sur les écrans, on se retrouve avec une cervelle en compote et une capacité de concentration identique à celle d’un poisson rouge, en état d’alerte permanent...« Le réveil sonne, j’ouvre les yeux, la petite mécanique habituelle s’enclenche. C’est comme si mon cerveau avait attendu toute la nuit ce moment, comme si j’avais mis en off mon disque dur pendant sept heures mais que la pause avait été trop longue. Mon premier réflexe, c’est de toucher mon smartphone sous l’oreiller, à portée de main, prêt à l’usage, avec une envie irrépressible de le regarder, alors qu’une petite voix intérieure apparaît. »Lulu, notre héroïne, est jeune, dynamique et hyperconnectée. Si comme elle, vous êtes perdu dans ce chaos informationnel, vous avez l’impression que le temps vous échappe dans cette dictature du tout, tout de suite, et que vous avez du mal à lâcher votre téléphone, si vous sentez que vous avez parfois besoin de vous mettre en mode déconnexion, alors ce livre est fait pour vous.Tout au long du livre, la petite voix intérieure de Lulu, pas celle des « je dois » et « il faut que », non, cette petite voix de l’intuition, lui chuchote que cet objet que l’on tient trop souvent dans la main, comme un silex des temps modernes, nous empêche parfois d’être là pour vivre cette unique et seule vie terrestre remplie de tracas et de joies.EpuiséVOIR PRODUIT19,00 €
Du même éditeur
-
-
Une fraude presque parfaite. Le pillage des caisses d'épargne américaines par leurs dirigeants
La récente crise financière n'est pas la première à avoir révélé les maux du système bancaire américain. En 1986 éclate la crise des caisses d'épargne locales (Savings and Loan), qui secoue les États-Unis et oblige les autorités publiques à intervenir, malgré le libéralisme ambiant de l'époque. Cette crise méconnue en Europe provoque la faillite de plus de mille caisses d'épargne, entraînant la fermeture de mille six-cents autres établissements dans leur sillage. William Black a travaillé notamment comme directeur de la Federal Home Loan Bank Board. Il décrit dans cet ouvrage, qualifié de " classique " par le prix Nobel américain George Akerlof, les événements qui ont mené à une des plus grandes crises bancaires de l'histoire américaine : une bulle immobilière gonflée par les déductions fiscales, la dérégulation de l'ensemble du secteur, des pratiques frauduleuses, les lobbies bancaires, les connivences politiques? Nous voyons la catastrophe de l'intérieur, dépeinte par l'homme qui a subi des menaces personnelles pour avoir dénoncé les malversations au sein des directions. L'auteur tire de cette expérience le concept de ?Control Fraud?, ou fraude du contrôleur : lorsque les dirigeants déforment les règles du jeu pour maximiser leurs gains personnels, quitte à mettre en péril leur propre entreprise. Comme il l'a expliqué à la Commission des finances du Congrès américain à l'occasion de la faillite de Lehman Brothers, c'est aussi ce concept qui nous permet de comprendre la vraie nature de la crise de subprimes des années 2007-2009. Visiblement, l'histoire se répète...Sur commande en 4-6 joursCOMMANDER24,00 € -
La ville qui mange. Pour une gouvernance urbaine de notre alimentation
Écoles, hôpitaux, maisons de retraite, restaurants d'entreprises? Aujourd'hui, dans le monde, plusieurs millions de repas sont servis chaque jour dans les collectivités et l'impact environnemental de la restauration collective est immense. Nicolas Krausz et Mauricio Mariani s'appuient sur l'histoire de la restauration collective et de la filière alimentaire pour envisager les leviers du changement. Développement de l'agriculture péri-urbaine, création de nouveaux modèles de restauration durable, conscientisation des " mangeurs ", adaptation du territoire et du cadre législatif, sont autant de solutions à mettre en oeuvre pour construire un système aussi durable que possible, et revenir à une forme d'humanisme alimentaire.Sur commande en 4-6 joursCOMMANDER20,00 € -
Dépasser la haine, construire la paix. Témoignages de paix de la région des Grands Lacs, avec 1 CD a
Cet ouvrage est destiné à faire connaître des témoignages de paix de la région des Grands Lacs africains. Ce projet a été rêvé et conçu par un combattant de la réconciliation, Justin Kahamaile, trop tôt disparu en 2009. Au coeur des drames de cette région d'Afrique, il a fondé l'Initiative de Genève pour la paix dans les Grands Lacs en rassemblant des artisans de la paix de tous bords et en les invitant à raconter leur action en faveur du vivre ensemble. Pari fou, pari tenu. Deux créateurs suisses, la dramaturge Sandra Korol et le photographe Serge Boulaz, ont également fait le voyage dans les Grands Lacs. À partir des rencontres avec ces femmes et ces hommes, ils partagent, à leur tour, leur parole et leur vision de cette région ravagée et en pleine reconstruction. Au-delà d'une éprouvante traversée de l'horreur, ce livre donne à voir et à entendre l'oeuvre de sentinelles qui, sur le terrain, ne laissent jamais la haine avoir le dernier mot. Au quotidien, ils osent affronter l'adversité pour construire un avenir où la dignité de toute personne, quelle que soit son origine, puisse enfin être reconnue. Ces étincelles d'humanité apportent une réflexion de portée universelle sur l'émergence de la résistance et du pardon en temps de crise.Sur commande en 4-6 joursCOMMANDER23,00 €
