
Tous les bons pains de nos régions
Bousquet-Duquesne Elisabeth ; Le Goaziou Marie ; H
OUEST FRANCE
7,50 €
Epuisé
EAN :
9782737341168
Les pains de France racontent l'histoire de leurs terroirs. Après avoir rapporté les anecdotes et les traditions boulangères des régions françaises, cet ouvrage présente quatre recettes pour chacune d'elles: un pain traditionnel, une tartine aux ingrédients du pays, un pain friandise et l'art d'accommoder le pain rassis. A cela s'ajoute très souvent une recette régionale spécialement adaptée à la machine à pain. Alors, à vos fourneaux, et pas question d'en perdre une miette!
| Nombre de pages | 143 |
|---|---|
| Date de parution | 08/04/2008 |
| Poids | 201g |
| Largeur | 153mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782737341168 |
|---|---|
| Titre | Tous les bons pains de nos régions |
| ISBN | 2737341167 |
| Auteur | Bousquet-Duquesne Elisabeth ; Le Goaziou Marie ; H |
| Editeur | OUEST FRANCE |
| Largeur | 153 |
| Poids | 201 |
| Date de parution | 20080408 |
| Nombre de pages | 143,00 € |
| Disponibilité | Epuisé |
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