Guide des plantes sauvages comestibles

Botineau Michel
BELIN
19,90 €
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EAN : 9782410017366

Quelles sont les plantes que nous pouvons manger sans risque ? Où les trouver ? Comment les identifier ? Toutes les réponses sont dans le Guide des plantes sauvages alimentaires. Avec son petit format et ses fiches descriptives détaillées, il est le compagnon idéal pour vos promenades dans la nature. Intérêts alimentaires et anecdotes agrémentent la lecture et développent les connaissances : saviez-vous par exemple que le coquelicot, dont les feuilles se dégustent en salade, fut nommé ainsi en l'honneur de ses pétales rappelant le rouge de la crête d'un coq ? Après le succès de la première édition (2013) ce guide enrichi de nouvelles études toxicologiques, bénéficie également d'une collection entièrement rénovée, avec une présentation qui rend l'information encore plus claire, et un visuel de couverture coloré.

Nombre de pages 256
Date de parution 05/02/2020
Poids 392g
Largeur 113mm
Plus d'informations
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EAN 9782410017366
Titre Guide des plantes sauvages comestibles
Auteur Botineau Michel
Editeur BELIN
Largeur 113
Poids 392
Date de parution 20200205
Nombre de pages 256,00 €

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