Biochimie métabolique. 2e édition

Résumé : "Méditer, c'est observer" dit la tradition zen venue du Japon. C'est parce que notre monde est en agitation permanente qu'il est important de faire une pause et d'observer, être immobile et silencieux pendant une heure. Quand méditer, où et comment ? A l'origine, méditer c'est s'asseoir, d'où l'intitulé zazen (en japonais, "za" signifie assis, et "zen" conscience). Vous découvrez les principaux éléments de la posture zazen et ses effets sur la circulation énergétique selon les principes de la médecine chinoise. Vous verrez aussi que les neurosciences éclairent les bienfaits de la méditation : comment gérer les émotions, le stress, le doute, comment prendre une décision. Ce livre consacre un chapitre spécifique à chacune des situations où la méditation peut vous accompagner et s'adresse : aux jeunes adultes en proie aux doutes face à la découverte de soi, aux souffrances qui peuvent apparaître à l'école ou à la maison. Cette pratique les aide à bien exercer leur attention, développe leur aptitude à résister aux influences nocives ; aux entrepreneurs, cadres, collaborateurs au sein des entreprises qui se réorganisent, se transforment, font évoluer leur management ou la gestion des ressources humaines. La méditation permet d'associer efficience et bien-être au travail, de concilier la charge mentale et une demande toujours plus élevée de performance ; aux soignants et aux patients dans les hôpitaux. La méditation est bénéfique pour les personnes soumises à une forte pression, pour les patients souffrant d'angoisse chronique, de stress, de dépression ou de troubles du comportement alimentaire ; aux sportifs et aux artistes qui visent à améliorer leurs performances, réaliser des défis, éviter les périodes de doutes ou optimiser la cohésion au sein d'une équipe.

Cet ouvrage traite de deux domaines fondamentaux propres à la Biochimie métabolique, que sont la production et le stockage de l'énergie d'une part et la biosynthèse de macromolécules d'autre part. L'accent est mis principalement sur le métabolisme intermédiaire et sur l'intégration des métabolismes qui constitue un chapitre à part entière. Il s'agit d'un domaine souvent insuffisamment traité, qui pourtant s'avère d'autant plus important que cette intégration est un préalable indispensable à la compréhension des mécanismes physiopathologiques. Des aperçus de séméiologie biochimique sont présentés, afin de montrer les interactions étroites entre la Biochimie du premier cycle et la pathologie humaine, Ces aperçus facilitent la transition vers les matières enseignées au deuxième cycle. Ils sont aisément repérables, car présentés dans des cadres grisés, L'aspect iconographique de l'ouvrage est volontairement développé, afin de permettre une meilleure intégration des informations par de jeunes étudiants. Des rappels de structure sont proposés en vue de faciliter la compréhension des termes utilisés et le mécanisme des réactions décrites. Cet ouvrage devrait constituer un outil complémentaire aux cours de premier cycle qui sont délivrés avec certaines variantes au sein des diverses facultés de Médecine, de Pharmacie ou dans les Écoles vétérinaires.

Cet ouvrage est destiné à expliquer et prévoir les propriétés des composants chimiques à des étudiants qui ne sont pas appelés à devenir des chimistes mais bien à devoir utiliser la Chimie dans l'ensemble des disciplines de Médecine. Il concerne des étudiants de première année de Médecine présentant des cursus très inégaux avec des objectifs très divers: ce cours doit être accessible à tous, utile à tous. Il s'achève avec une série de QCM corrigés permettant de tester ses connaissances. Un accent particulier est donné ici à plusieurs thèmes, notamment origines de l'instabilité des liaisons chimiques, liaisons datives et complexes, origine des rôles de l'eau, intervention des liaisons faibles, mécanismes et domaines des réactions radicalaires en Chimie du vivant.

L'ouvrage traite des données essentielles du cours de chimie générale et organique des études de médecine, appliquées ensuite à l'étude structurale des glucides, lipides, protéines, enzymes et acides nucléiques. Cet ouvrage est destiné à des étudiants présentant des cursus très inégaux avec des objectifs très divers : ce cours doit être accessible à tous, utile à tous. Son objectif est d'expliquer et de prévoir les propriétés des composants chimiques auprès d'étudiants qui ne sont pas appelés à devenir des chimistes mais bien à devoir utiliser la chimie dans l'ensemble des disciplines médicales. Un accent particulier est donné ici à plusieurs thèmes, notamment : origines de l'instabilité des liaisons, intervention des liaisons faibles, place des liaisons datives et des complexes, origine des rôles de l'eau, mécanismes et importance des réactions radicalaires en Chimie du vivant ; glucides, lipides, protéines et enzymes, acides nucléiques : de la structure à la fonction des molécules biologiques, édification de structures cellulaires et tissulaires.