Agenda chocolat. Edition 2024
Bonnat Stephane - Montiel Elisa
LA MAISON
Résumé :
De la récolte des cabosses à la fermentation et au séchage des fèves de cacao, des routes du cacao à l'invention du chocolat, l'agenda CHOCOLAT, au rythme des saisons et des avancées technologiques permet d'appréhender l'univers tropical, foisonnant (et impitoyable) du cacao au chocolat.
De la récolte des cabosses à la fermentation et au séchage des fèves de cacao, des routes du cacao à l'invention du chocolat, l'agenda CHOCOLAT, au rythme des saisons et des avancées technologiques permet d'appréhender l'univers tropical, foisonnant (et impitoyable) du cacao au chocolat.
19,00 €
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EAN
9782370850188
Caractéristiques
EAN | 9782370850188 |
---|---|
Titre | Agenda chocolat. Edition 2024 |
Auteur | Bonnat Stephane - Montiel Elisa |
Editeur | LA MAISON |
Largeur | 170mm |
Poids | 330gr |
Date de parution | 29/08/2023 |
Nombre de pages | 128 |
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