LE PALAIS DES SAVEURS-ACCUMULEES - SUIVI DE JAKARTA ET DE OPERATION FOO-YONG

BOMAN PATRICK
MOTIFS
6,15 €
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EAN : 9782842612054

Le Palais des Saveurs-Accumulées se donne pour Graal le trésor culinaire de la Chine, le bol de nouilles. Contemplé, comparé, dégusté, il devient l'âme du voyage et le chemin du pays. Deuxième récit de voyage, Jakarta poursuit la route à travers la péninsule malaise jusqu'à Bali. Cette fois, c'est à travers mille et une chambres d'hôtel, espace vital du voyageur, que se dessinent l'âme et la nature même des lieux et des êtres croisés. Troisième récit et courageuse enquête de Patrick Boman, Opération Foo-Yong. Objectif : les restos chinois. Lieu : la capitale, Paris. Mission : pousser la porte, goûter les seiches, oser le vin rosé et les petits piments au vinaigre. Aimer les toiles cirées. Le livre parfait du nomade homme de goût.

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Date de parution 15/06/2000
Poids 122g
Largeur 110mm
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EAN 9782842612054
Titre LE PALAIS DES SAVEURS-ACCUMULEES - SUIVI DE JAKARTA ET DE OPERATION FOO-YONG
Auteur BOMAN PATRICK
Editeur MOTIFS
Largeur 110
Poids 122
Date de parution 20000615

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