Champignons. Science, secrets et vertus

Boddy Lynne ; Ashby Ali ; Sagoo Aman ; Jackson-Car
LEDUC
29,90 €
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EAN : 9791028530778

Dans la nature, dans nos cuisines ou dans nos pharmacies... Les champignons sont omniprésents et jouent souvent un rôle insoupçonné dans notre quotidien. Ils sont d'une importance cruciale pour le bon développement des écosystèmes, mais pas seulement ! Le saviez-vous ? Certaines espèces ont des propriétés thérapeutiques qui peuvent sauver des vies, et d'autres, d'incroyables pouvoirs culinaires, comme faire pétiller le champagne, ou accentuer le goût du chocolat. Mais qu'est-ce qu'un champignon, exactement ? Dans cet ouvrage, explorez ce fascinant monde botanique plein de mystères, et découvrez : - Environ 300 espèces de champignons et de lichens, ainsi que les secrets du mycélium. - Comment ils cohabitent, interagissent avec la faune et la flore, mais aussi avec nous. - Comment les identifier et les récolter dans la nature, ou encore, comment en faire pousser chez vous. Grâce à ce livre complet, didactique et entièrement illustré, écrit par des experts, vous apprendrez tout sur la science, les secrets et les vertus de ces organismes extraordinaires.

Commandé avant 16h, livré demain
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Nombre de pages 304
Date de parution 14/08/2024
Poids 1 058g
Largeur 202mm
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EAN 9791028530778
Titre Champignons. Science, secrets et vertus
Auteur Boddy Lynne ; Ashby Ali ; Sagoo Aman ; Jackson-Car
Editeur LEDUC
Largeur 202
Poids 1058
Date de parution 20240814
Nombre de pages 304,00 €

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