La cuisine italienne de Findi

Blanc Jean-Philippe ; Nikouline Natacha

FLAMMARION

Jean-Philippe Blanc nous fait découvrir les recettes qui ont assuré le succès du restaurant Findi. Il revisite les grands classiques de la cuisine italienne pour leur apporter l'indispensable petite bote moderne et actuelle.


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EAN
9782081200968
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