Cuisine du gibier
24,90 €
Epuisé
EAN :
9782816015430
Laissez-vous inspirer par les recettes authentiques de Markus Bitzen. Le chef vous montre tout ce qu'il faut savoir pour réussir la préparation, la cuisson et l'assaisonnement du gibier, du "museau à la queue".
Plus d'informations
| EAN | 9782816015430 |
|---|---|
| Titre | Cuisine du gibier |
| Auteur | Bitzen Markus ; Then Sandra ; Bollinger Corinne |
| Editeur | ARTEMIS |
| Largeur | 217 |
| Poids | 812 |
| Date de parution | 20190910 |
| Nombre de pages | 174,00 € |
| Disponibilité | Epuisé |
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